Indústria de mirtilo da África do Sul experimenta grande desenvolvimento e suas exportações dobrariam em 2017-18
A indústria sul-africana da amoreira continua a registar um desenvolvimento significativo, e as exportações deverão duplicar quase todos os anos pela segunda época consecutiva.
A South African Berry Producers Association (SABPA) informou que as exportações durante a campanha 2017-18 aumentarão de 4.154 toneladas métricas (TM) na última temporada para cerca de 8.000 TM.
A produção total deverá aumentar de 5.869TM para 10,000-11.000TM, uma vez que muitas novas plantações continuam a amadurecer.
A representante da SABPA, Elzette Schutte, disse a Portalfruticola.com que alguns pomares no país haviam começado com a colheita já em julho, mas as primeiras exportações foram enviadas na semana 31.
"Em geral, continuamos até a semana 8 com a exportação, mas as vendas continuam até março ou abril"Ele disse.
Ser capaz de exportar a fruta durante os meses de setembro e outubro, quando há muito pouca concorrência em seus principais mercados - Reino Unido e Europa - é uma grande vantagem para a indústria sul-africana.
Schutte disse que esta temporada atual havia começado "muito positiva".
"O fruto do hemisfério norte não está mais no mercado. Estamos ansiosos para uma boa temporada com frutas de boa qualidade".
Schutte explicou que o Peru, que tem uma janela de comercialização semelhante à da África do Sul, está mais focado no mercado norte-americano devido à proximidade, que limita a concorrência na Europa.
Além disso, ele apontou que os mirtilos sul-africanos teriam que passar por um tratamento a frio em 0C antes de entrar nos Estados Unidos, então o mercado não é uma opção muito atraente no momento.
A indústria estava interessada em exportar para mercados asiáticos como China, Índia, Coréia do Sul e Tailândia como parte de uma estratégia de longo prazo, mas Schutte enfatizou que ganhar acesso ao mercado não era um processo rápido de forma alguma.
No ano passado, o Reino Unido recebeu o 58% das exportações sul-Africano de mirtilos, com um 32% adicional para a Europa, 6% para a África, 3% para o Extremo Oriente e Ásia e 1% para o Oriente Médio.
Desenvolvimento de produção
Schutte observou que a crescente demanda global por blueberries estimulou o interesse em plantar a fruta na África do Sul, e a SABPA recebeu inúmeras consultas de produtores de outras culturas interessadas no setor.
O longo processo de trazer material vegetal de outros países também tem sido um fator limitante na quantidade de crescimento que o setor pode ter experimentado anteriormente.
Existem três exportadores de blueberries no país, cada um dos quais trouxe sua própria genética, que é então concedida aos produtores autorizados.
"Um, por exemplo, teria genética da Califórnia, outro da Austrália, e todos trazem seu próprio material e depois o multiplicam aqui".
Os produtores de cranberry que desejam produzir variedades mais novas e melhoradas devem, em geral, se alinhar com um dos três exportadores para obter acesso à genética, explicou.
"Depois, há também pessoas que trazem novos materiais, como empresas no exterior que vêem uma oportunidade na África do Sul. Então, definitivamente, haverá mais e mais entradas para este país, o que é ótimo"Ele disse.
Espera-se que o total de hectares duplique em 2022 para mais de 2.000 hectares, embora Schutte disse que o valor pode acabar ainda maior.
"A tonelagem deverá crescer muito. Eu não acho que estamos perto de onde estão o Peru ou a Argentina, ainda somos muito pequenos, mas estamos crescendo a um ritmo bom e emocionante".
De acordo com a pesquisa, as% 69 das plantações de mirtilo do país não têm mais de três anos.
Enquanto a maioria das plantações de mirtilo estão atualmente no Cabo Ocidental, espera-se que a maior parte do desenvolvimento futuro venha das províncias do norte, como Limpopo e Mpumalanga.
Sobre 60% das plantações da África do Sul todas as categorias de bagas, cranberries que são largamente predominante, no ano passado foram baseados no Cabo Ocidental, mas 2022 este número será reduzido para 51%.
Entretanto, espera-se que a quota de base das bagas no Limpopo cresça de 15% para 25%.
"O aumento do desenvolvimento no Norte deve-se principalmente ao fato de serem áreas anteriores e, portanto, mais adequadas para estarem no mercado."Disse Schutte.
Ele também observou que havia uma tendência definida na África do Sul para o início da temporada, mas não muito cedo, caso contrário, poderia haver sobreposição com suprimentos do hemisfério norte.
"Idealmente, estamos no mercado em setembro e outubro".
Os resultados da pesquisa também mostraram que 61% do cultivo de mirtilo ocorre sob redes de sombreamento, 14% em túneis e 25% em campo aberto. Além disso, 70% do fruto é cultivado no solo e o 30% restante é cultivado em substrato.
Fonte: Fruit Portal
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