Basée au Brésil, cette entreprise investit dans les ports et la logistique, participe à la construction d'un corridor bio-océanique et possède un méga-terminal maritime au Pérou. Son objectif est de sécuriser son approvisionnement en céréales.
Avec le développement du nouveau marché des produits alimentaires, des fruits et des légumes – qui doublera la superficie du marché actuel – Dubaï entend consolider sa position de plateforme incontournable pour l'importation, la gestion de la chaîne du froid et la réexportation dans le Golfe. Redha Mansouri (Fresh Fruits Company) et Hesam Rahi (Farzana Trading) analysent les tendances qui animent ce secteur, de la croissance du commerce de détail et du commerce électronique aux défis logistiques de la mer Rouge.
Les complications des ressources en eau et des sols, ainsi que la demande croissante d'aliments sains, nous obligent, en tant que producteurs, à adopter les meilleures technologies pour produire davantage de « superaliments » [...]
Utilisez-vous tous les outils disponibles pour parvenir à une amélioration durable, tout en répondant à la demande des consommateurs ? Le manque actuel de données précises et transparentes dans l'industrie mondiale des produits frais a entravé l'excellence opérationnelle dans la fourniture de produits frais de qualité aux consommateurs.
Qu'est-ce que la liste de traçabilité alimentaire ? Il s'agit d'une liste d'aliments qui seront soumis à des exigences supplémentaires en matière de tenue de registres en vertu de la règle 204 de la FSMA. […]
Les analyses stratégiques se basent sur des sources mesurables, et c'est très correct, mais le facteur humain n'est pas dans les données et, selon l'expérience, c'est un facteur fondamental.
Le 39e Séminaire international sur la myrtille de Lima, Pérou 2026, se tiendra au Centre de congrès de Lima (LCC) les 11 et 12 mars 2026. Rejoignez l'événement […]
Le séminaire international XL Blueberries Chile 2026 se tiendra à l'hôtel Monticello, à San Francisco de Mostazal, le 16 avril 2026. Participez à l'événement le plus important de […]
L'édition spéciale de la Convention Blueberry (ICA 2026) se tiendra à l'hôtel Aranwa Resort & Spa (Paracas) le 6 mai 2026. Participez aux événements les plus importants […]
Le 41e Séminaire international sur les myrtilles Mexique 2026 se tiendra à l'hôtel Hard Rock de Guadalajara, du 27 au 28 mai 2026. Participez à l'événement le plus important du secteur !