La section « Études » s’enrichit de nouvelles publications sur le microbiote de la rhizosphère, l’utilisation de GA3 avant la récolte, la récolte mécanique et les anthocyanes. Quatre axes techniques présentent des données probantes utiles pour la prise de décisions en matière de production, de post-récolte et de qualité.
L'analyse de Blueberries Consulting sur la saison 2025/2026 montre comment l'adéquation des volumes, la gestion des fenêtres de commercialisation et la rigueur logistique redéfinissent la création de valeur sur le marché mondial de la myrtille.
Les complications des ressources en eau et des sols, ainsi que la demande croissante d'aliments sains, nous obligent, en tant que producteurs, à adopter les meilleures technologies pour produire davantage de « superaliments » [...]
Utilisez-vous tous les outils disponibles pour parvenir à une amélioration durable, tout en répondant à la demande des consommateurs ? Le manque actuel de données précises et transparentes dans l'industrie mondiale des produits frais a entravé l'excellence opérationnelle dans la fourniture de produits frais de qualité aux consommateurs.
Qu'est-ce que la liste de traçabilité alimentaire ? Il s'agit d'une liste d'aliments qui seront soumis à des exigences supplémentaires en matière de tenue de registres en vertu de la règle 204 de la FSMA. […]
Les analyses stratégiques se basent sur des sources mesurables, et c'est très correct, mais le facteur humain n'est pas dans les données et, selon l'expérience, c'est un facteur fondamental.
Le 42e Séminaire international sur les myrtilles de Trujillo 2026 se tiendra à l'hôtel Wyndham Costa del Sol Trujillo Golf de Trujillo, au Pérou, les 8 et 9 juillet […]
Le plus important événement mondial consacré aux bioinputs en Amérique latine revient au Brésil. Il se tiendra au Royal Palm Hall, à Campinas, São Paulo, Brésil. Adresse : Av. Monsenhor Luís Fernandes de […]
Le 43e Séminaire international sur la myrtille Maroc 2026 se tiendra à l'hôtel Royal Tulip City Center au Maroc le 16 septembre 2026. Participez à cet événement incontournable ! […]
Le 44e séminaire international sur les myrtilles Chine 2026 se tiendra à l'hôtel Wyndham Grand Plaza Royale de Kunming le 25 novembre 2026. Adresse : 569, rue Dainchi, […]