Qualité et post-récolte

L’application de calcium, un biostimulant avant la récolte, améliore la qualité des bleuets grâce à des modifications structurelles et cuticulaires.

2026-06-10

Le traitement GA3 avant récolte améliore la conservation après récolte des myrtilles 'Brightwell' en renforçant les défenses antioxydantes et en modulant le métabolisme des glycérolipides.

2026-05-20

Récolte mécanique des bleuets en corymbe du Sud : influence de l'intervalle de récolte, du délai d'impact et de la température de la pulpe à l'impact sur la qualité après récolte

2026-05-13

Efficacité de la fertilisation foliaire au silicium sur les attributs de qualité du bleuet en corymbe (Vaccinium corymbosum L.)

2026-04-22

Le profilage métabolomique intégré et les signatures volatiles à la récolte révèlent des caractéristiques de qualité spécifiques au cultivar chez les bleuets (Vaccinium corymbosum L.).

2026-04-08

Impact des régimes de fertilisation sur la croissance végétative, le rendement, les qualités organoleptiques et nutritionnelles de Vaccinium corymbosum cv. duke

2026-04-01

Efficacité de la fertilisation foliaire au silicium sur les attributs de qualité du bleuet en corymbe (Vaccinium corymbosum L.)

2026-04-01

Effet du prétraitement par ultrasons combiné à la congélation assistée par champ magnétique sur les composés bioactifs et la capacité antioxydante de la myrtille

2026-03-04

La glycine bétaïne exogène préserve la qualité des myrtilles après récolte en modulant la capacité antioxydante et le métabolisme énergétique.

2026-02-11

Effets de la mélatonine sur la qualité des myrtilles et le métabolisme de leur paroi cellulaire lors du stockage à basse température

2026-02-04

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