Setembro veio com geadas intensas ...
A projeção de impacto na produção final de mirtilos é variável, pois os plantios observam diferentes graus de estado fenológico, desde o florescimento, ou o final do florescimento, até o frutífero, ou no processo de maturação, no caso do fruto inicial do fruto. Regiões do norte do Chile.
Geadas intensas atingem as culturas de várias regiões do Chile nestes primeiros dias de setembro, principalmente na zona central. Os danos ainda são incalculáveis, embora em uma primeira impressão baseada em dados mínimos, mas de primeira fonte, pode-se concluir inicialmente que para alguns produtores as perdas são muito importantes, podendo alterar até mesmo os programas acordados de entregas e exportações de blueberries de algumas regiões , embora a informação oficial do Comitê de mirtilos, no Relatório Frost do setembro 6, conclua que isso afetará apenas 4% da produção nacional.
Geada estendida da região IV, cobrindo o V (-1,8 C o 3 / 9); Região metropolitana (-1,1 C o 2 / 9), VI (-1,6 C o 2 / 9), VII (-4,2 C o 2 / 9) e VIII (2,8 C o 5 / 9). Segundo o relatório do Comitê, as temperaturas mais baixas foram registradas no município de Longaví, região VII, onde os mínimos estavam em torno de -4,2 º C na sexta-feira, setembro 2.
Impacto de medição
O impacto dessas geadas, tanto pelos índices de temperatura atingidos quanto pelo tempo que duraram em cada região geográfica, é muito desigual. Da mesma forma, a projeção de impacto na produção final de mirtilos também é variável, uma vez que os plantios observam diferentes graus de estado fenológico, do florescimento, ou do final da floração, ao frutificação, ou no processo de maturação, no caso da fruta. das regiões do norte do Chile.
No caso das regiões que estão ao sul da VIII região do Chile, o impacto não teria a mesma importância ou efeito, porque as primeiras variedades estão florescendo.
De acordo com o Relatório do Comitê Mirtilo, relatando o progresso dos estados fenológicos no nível nacional, as variedades precoces que estão em franco e, portanto, mais vulneráveis a esses tipos de eventos, são principalmente Jewel, Star e O'Neal, cujo progresso difere de acordo com a área de produção. Segundo nossas fontes, as variedades Brigthwell, Legacy e Oclokonee também foram afetadas na Região VII.
O relatório conclui que, considerando que apenas alguns setores foram afetados por baixas temperaturas, além dos pomares que têm proteção de túneis e controle anti-congelamento que reduzem os danos, espera-se que o efeito sobre as variedades precoces seja baixo no país. exceder 4% da área total.
Dano de gelo
De acordo com um estudo da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), a FAO pode causar danos a baixas temperaturas em todas as plantas, mas os mecanismos e tipos de danos variam consideravelmente. As espécies ou variedades de culturas exibem diferentes danos causados pela geada na mesma temperatura e no mesmo estado fenológico, dependendo das condições meteorológicas anteriores. Danos diretos por congelamento ocorrem quando cristais de gelo se formam dentro do protoplasma das células (congelamento ou congelamento intracelular), enquanto danos indiretos podem ocorrer quando o gelo se forma dentro das plantas, mas fora das células.
Endurecimento
Sua adaptação a temperaturas frias antes que uma geada noturna seja chamada "Endurecimento".
Durante os períodos frios, as plantas tendem a endurecer contra os danos por congelamento e perdem o endurecimento após um período de aquecimento. O endurecimento provavelmente está relacionado ao aumento do conteúdo de soluto no tecido vegetal, ou à diminuição na concentração de bactérias ativas na nucleação de gelo (INA) durante os períodos frios, ou uma combinação de ambos. Durante os períodos de calor, as plantas exibem crescimento, o que reduz a concentração de solutos e aumenta a concentração de bactérias INA, tornando as plantas menos resistentes.
Embora temperaturas frias façam os frutos das plantas endurecerem contra os danos da geada, o endurecimento é rapidamente perdido após alguns dias quentes. As gemas das frutas endurecerão novamente, mas a um ritmo muito mais lento do que elas perderam. Esta é a base da prática de resfriar as plantações com sprinklers durante os períodos mais quentes do dia para reduzir a temperatura e evitar a perda de endurecimento.
Velocidade e intensidade
A extensão do dano devido ao congelamento intracelular depende principalmente da velocidade de resfriamento e da intensidade do resfriamento antes do congelamento. Há pouca ou nenhuma evidência de que a duração do congelamento afeta o dano. De fato, é estabelecido que o dano por congelamento parece ser independente do tempo por períodos curtos. O dano direto por congelamento intracelular está associado ao resfriamento rápido.
Degelo lento
Embora a evidência não seja muito grande, de acordo com o estudo, parece que a taxa de degelo após um congelamento está parcialmente relacionada à intensidade do dano. O estudo diz que os produtores no sul da Califórnia normalmente acreditam que a desaceleração do processo de aquecimento após uma noite fria pode reduzir os danos provocados pelas geadas. De fato, os produtores de frutas justificam a partida de ventiladores por mais tempo pela manhã após uma noite gelada para retardar o processo.
Fonte: Blueberry Committee, FAO, Blueberry Consulting
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