Produção de cranberry no Peru cresce 796% há mais de quatro anos, mas seu preço na fazenda cai
No 2018, foi alcançada uma produção nacional de toneladas de mirtilos 94,805, o que representou um aumento de 796% mais em comparação com o 2015 y 81% mais em comparação com o 2017, de acordo com o último relatório do Ministério da Agricultura e Irrigação (Minagri). Apesar do crescimento registrado na produção ano a ano, o preço médio nacional na fazenda diminuiu.
Enquanto no 2017, era vendido a S / 11.3 por quilograma; no 2018, o preço caiu para S / 7 por quilograma.
Durante o 2015 ao 2018, a colheita de mirtilo passou dos hectares 1,158 para os hectares 6,011, ou seja, cresceu em 419%. Os rendimentos também melhoraram.
No 2015, o rendimento médio nacional foi de 9,145 quilogramas por hectare. Em vez disso, o 2018 atingiu os quilogramas 15,771 por hectare devido ao aprimoramento da técnica de plantio e colheita.
As regiões de La Libertad e Lambayeque são as que apresentam os maiores rendimentos. No 2018, atingiram os quilogramas 17,104 e 15,000 por hectare, respectivamente. Enquanto o menor desempenho foi registrado na região de Arequipa.
La Libertad, Lambayeque, Ica, Lima, Ancash e Arequipa são as regiões produtoras de mirtilo. No ano passado, as regiões La Libertad e Lambayeque participaram com 96% da produção nacional.
Exportações de Mirtilo
Nos últimos anos 5, as exportações de cranberry tiveram um crescimento constante. No 2018, as toneladas 73,903 foram exportadas com um valor FOB de US $ 554,948 milhões, maior quantidade em 72% em relação ao 2017.
Em outubro de 2019, foram exportadas um total de toneladas 73,866 com um valor FOB acumulado de US $ 537,646 milhões, esperando fechar o ano com US $ 700,000 milhões.
No 2017, segundo Adex, o Peru ocupava o segundo lugar, como país exportador de cranberry, com uma participação de 15% do total exportado.
Atualmente, A maior produção de mirtilo ocorre de agosto a dezembro. De acordo com o calendário mundial de produção de mirtilo, no Chile (segundo maior exportador) a maior produção ocorre entre os meses de novembro a março; na Espanha (terceiro maior exportador) ocorre entre abril e maio.
No entanto, no Peru, com um clima adequado para a produção de mirtilo, Pode ser produzido entre os meses de abril a julho para aproveitar melhor os nichos de produção.
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