Monticello, 16 de abril de 2020: Um seminário para enfrentar a nova realidade produtiva e comercial dos mirtilos

Até o momento, estamos nos reunindo anualmente nos Seminários Internacionais e em outras reuniões que participamos para compartilhar o novo em relação ao cultivo e seus diferentes aspectos comerciais, mas hoje se torna mais urgente do que nunca se reunir para analisar essa nova realidade e as melhores maneiras de enfrentá-la.

No último ano, a indústria latino-americana de mirtilo sofreu mudanças significativas que influenciarão seriamente o futuro do mercado, local e internacionalmente. O México consolidou sua posição privilegiada como exportador próximo aos EUA, embora dedique grande parte de seus frutos a destinos cada vez mais distantes, e o Peru surpreendeu a todos com seu crescimento exponencial que o coloca ao lado do Chile como líderes da indústria de exportação de mirtilo. no mundo.

Fatores de desenvolvimento

O aprimoramento genético, o novo gerenciamento e a aplicação de tecnologias de ponta são os fatores que explicam a velocidade dessas mudanças e serão um fator determinante que continuará a modificar as indústrias locais e sua participação nos mercados futuros. 

Esses elementos e os novos padrões de demanda, instalados pelos consumidores, constroem uma nova realidade produtiva e comercial para a indústria, que devemos abordar juntos rapidamente. 

Até o momento, estamos nos reunindo anualmente nos Seminários Internacionais e em outras reuniões que participamos para compartilhar o novo sobre o cultivo e seus diferentes aspectos comerciais, mas hoje se torna mais urgente do que nunca se reunir para analisar essa nova realidade e as melhores maneiras de enfrentá-la. 

A substituição varietal já começou na indústria chilena e a mudança de paradigma em direção à produção de qualidade também começou, mas devemos padronizar a produção e consolidar todo o processo, controlar ou regular as exportações e cuidar da marca de qualidade. Mercados preferenciais, a fim de recuperar a competitividade e manter a rentabilidade do negócio.

Chile, Peru e México

O programa do XVIII Seminário Internacional de Mirtilos deste ano contempla um bloco de negociações comerciais que nos atualizarão sobre a situação atual e seus detalhes, tanto local quanto internacionalmente. Devemos analisar os desafios que surgem e tornar visíveis as oportunidades e perspectivas futuras abertas para a produção de mirtilos do Chile, Peru e México, nossos concorrentes diretos.

Na necessidade geral de substituição de variedades, abordaremos as vantagens alternativas do uso de porta-enxertos e a técnica de enxerto para mudança de variedade e outras aplicações possíveis. Considerando a necessidade de produzir frutas firmes e de qualidade, avançaremos nas questões da nutrição convencional e na transição para a produção orgânica. Também nos aprofundaremos em testes e resultados relativos ao uso de bioestimulantes e melhoradores do sistema solo-planta em mirtilos e conheceremos as últimas novidades em questões de pós-colheita e boas condições de chegada da fruta aos mercados de destino, entre outras questões incumbentes.

O convite é participar do XVIII Seminário Internacional de Mirtilo na quinta-feira, 16 de abril, no Centro de Conferências do Monticello Hotel, que anualmente organiza a Blueberries Consulting para os diferentes atores da indústria de produção e exportação de mirtilo.

Para comprar seus ingressos, acesse o seguinte link:

fonte
Martín Carrillo O. - Consultoria Blueberries

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