Qualidade e pós-colheita

Eficácia da fertilização foliar com silício sobre os atributos de qualidade do mirtilo-arbustivo (Vaccinium corymbosum L.)
A análise integrada do perfil metabolômico e dos compostos voláteis presentes na colheita revela características de qualidade específicas de cada cultivar de mirtilo (Vaccinium corymbosum L.).
Impacto dos regimes de fertilização no crescimento vegetativo, produtividade, características organolépticas e qualidade nutricional de Vaccinium corymbosum cv. duke
Eficácia da fertilização foliar com silício sobre os atributos de qualidade do mirtilo-arbustivo (Vaccinium corymbosum L.)
Efeito do pré-tratamento com ultrassom combinado com congelamento assistido por campo magnético sobre os compostos bioativos e a capacidade antioxidante do mirtilo.
A glicina betaína exógena mantém a qualidade do mirtilo após a colheita, modulando a capacidade antioxidante e o metabolismo energético.
Efeitos da melatonina na qualidade dos frutos de mirtilo e no metabolismo da parede celular durante o armazenamento em baixa temperatura.
Análise baseada em imagens e aprendizado de máquina para avaliar a qualidade de frutos de mirtilo.
A aplicação exógena de melatonina melhora o crescimento e as propriedades fisiológicas de mudas de mirtilo sob estresse salino.
GLL-YOLO: Uma rede leve para detecção da maturação de frutos de mirtilo.