Julian Beaver, da Korvan Chile Ltda .: "A primeira vantagem da colheita mecanizada é que a 106 reduz o tempo de trabalho para 3 por hectare, e a segunda é que é colhida apenas pela maturidade e não pela cor"
Julian Beaver é o gerente da Korvan Chile, importadora holandesa que vem trazendo colheitadeiras para o Chile, ambas automotivas e tratadas. Seus produtos prestam serviços de Curicó a Osorno e se estendem a outras regiões.
Mr. Beaver falou com Blueberrieschile.cl sob o "Primeiro Seminário Internacional Mirtilos: Novas técnicas e indústria de marketing alternativo", realizada em agosto passado 28 no Centro de Conferências Monticello, e organizado pela Blueberrieschile.cl e AGQ. Nesse sentido, ele destacou que quando as pessoas falam sobre a colheita mecanizada nesse tipo de evento, as pessoas não se relacionam diretamente com o maquinário ou com a própria colheita, como fazem os pesquisadores ou especialistas acadêmicos. Ele afirma que essas exibições devem ser feitas pelos importadores de máquinas ou pelos produtores que colheram dessa maneira, de modo que seu testemunho seria mais direto e verdadeiro.
Sua grande crítica ao meio ambiente é que os produtores não se informam e se deixam levar pelo que os outros dizem sem ter investigado ou ter alguma experiência com esse tipo de colheita.
"Se eles são produtores e não procuraram informações sobre a colheita mecanizada, eles estão faltando .... ... ciência ... ... falta informação, porque essa deve ser a primeira preocupação dos produtores, que deve ser uma busca eterna do produtor, para ser mais eficiente e com custos menores " reivindicar e adicionar que "Se você for ao Google e colocar a colheita mecanizada, verá vinte conteúdos que poderá consultar".
no entanto, deve ser esclarecido que, apesar de vários conteúdos sobre colheita mecanizada na Internet aparecer, mais recente sobre a análise ou estudos estão fechadas para todo o público e só pode ser acessado por assinantes dessas páginas, ou você tem que pagar por eles. Muito poucos estão abertos ao público.
A colheita mecanizada de cranberries é efetivamente o método que implica menor custo para o produtor no processo de colheita de frutos. Atualmente, é nos Estados Unidos onde esse tipo de colheita é mais usado e é tradicionalmente usado para o cranberry Highbush.
Por sua vez, Cort Brazelton, gerente da Fall Creek Farm & Nursery, garantiu há alguns meses que os produtores de mirtilo estão incorporando cada vez mais essa tecnologia em suas plantações, avaliando "se é viável para venda no mercado in natura”.
Brazelton explicou que “a escassez de mão-de-obra na maioria das regiões de cultivo levou os produtores a buscar alternativas econômicas para colher suas colheitas… e porque a situação da mão-de-obra não vai melhorar.”
Cort Brazelton concorda que o desejo universal da indústria é a constatação de um sistema definitivo e confiável que permita uma mudança no uso dessa tecnologia e explica que atualmente existem programas públicos e privados voltados para o desenvolvimento de mais variedades. adequado para colheita mecanizada, tanto para o mercado de produtos frescos como para processamento. Ao mesmo tempo, ele garante que as empresas fabricantes de máquinas estão cientes da necessidade de melhorar o equipamento para minimizar o impacto negativo sobre a qualidade da fruta.
Pensando no futuro, Brazelton indica que o produtor deve se perguntar se deve projetar sua safra e prepará-la para a colheita mecanizada, seja ela in natura ou processada, e por outro lado deve se perguntar se conhece as melhores tecnologias de colheita. sistemas mecanizados e pós-colheita, pois sua visão do futuro imediato da indústria é que “O rumo da indústria do mirtilo é claro: variedades mais produtivas, maior firmeza, frutas aptas para colheita mecanizada, tanto frescas quanto processadas. Os produtores devem estar preparados para investir e ser capazes de adotar novas ferramentas, sistemas e inovação à medida que nossa indústria evolui”..
Julian Beaver, por sua vez, destaca os principais motivos para considerar a colheita mecanizada como alternativa no futuro imediato, já que a primeira vantagem da colheita mecanizada é que ela é reduzida de 106 dias úteis para 3 por hectare, de modo que os custos da colheita a produção é consideravelmente reduzida, além de enfrentar o grande problema da escassez de mão de obra. A segunda vantagem que ele destaca em relação à colheita manual é que mecanicamente ela é colhida apenas pela maturidade e não pela cor, pois a cor engana e o sistema de palito da máquina garante que a colheita do fruto seja somente aquela que é em condições de maturidade a serem colhidas.
"Atualmente o custo da colheita manual de mirtilos é de US $ 1.20 por quilo, e colheita mecanizada nos primeiros quatro anos é de US $ 0.25, enquanto a máquina paga por si mesmo, porque depois do quinto ano é muito inferior ao que " enfatiza, e nos lembra sorrindo "Vou falar com os organizadores para que no próximo Seminário Blueberries eu venha explicar as vantagens da colheita mecanizada".
Fonte: Blueberrieschile.cl
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