O “pushgay”, a nova baga peruana
O Centro de Pesquisa em Recursos Genéticos e Biotecnologia do Departamento de Biologia da Universidade Nacional Agrária La Molina (UNALM) está identificando o fruto silvestre conhecido como "Pushgay" ou mirtilo peruano.
A baga foi encontrada na região de Cajamarca e chegou ao centro há um ano e meio. "Estamos introduzindo o material, mas Como é um arbusto, temos que estabelecê-lo no campo ", informou o chefe do estudo e diretor do centro, Antonieta Gutiérrez.
Nesse sentido, ele explicou que eles realizam um trabalho de domesticação da fruta, o que significa conhecer sua biologia e genética. Para este propósito, eles planejam estudar cruzamentos e seleção de indivíduos. "Nós pensamos alcançar o nível molecular ", ressaltou ele, embora tenha advertido que "Isso não é é um trabalho de curto prazo ".
Fonte: Red Agricultural Magazine
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