Conselho Consultivo Externo convidado a conhecer pomar de mirtilo biodinâmico
O Conselho Consultivo Externo (CAE) do INIA La Cruz percorreu este pomar e Cristián Gwinner Vidakovic relatou a experiência do que significa produzir com todas as práticas e conhecimentos da filosofia antroposófica biodinâmica (Rudof Steiner, ano 1924).
O Dr. Lorenzo Pastrana, do Laboratório Internacional Ibérico de Nanotecnologia (INL), chamou a atenção deste jardim de mirtilo sustentável certificado pela Matetic Farms por ser um local fértil, abundante em frutas e cheio de vegetação, onde todas as suas práticas agronômicas são projetadas para Respeito ao meio ambiente.
Este pomar cumpre fielmente a norma Demeter, organismo internacional que certifica a agricultura biodinâmica. Pesticidas, herbicidas ou fertilizantes químicos não são permitidos aqui.
Todas as bases da agricultura biodinâmica se aplicam. Por exemplo, o manejo agronômico do pomar segue um calendário de trabalho de acordo com as estações e os ciclos da lua e do sol, então tem certos dias que são mais apropriados para determinado manejo (frutos, folhas, flores ou raízes) já que tudo tem influência no crescimento da planta.
Preparações biodinâmicas são feitas; e, o uso de composto para garantir alta fertilidade do solo e atender a todas as necessidades da produção orgânica e biodinâmica.
O projeto incorpora a biodiversidade por meio da utilização de coberturas vegetais com semeadura de gramíneas, leguminosas, nabos, mostarda, entre outras espécies, que se mantém como cobertura permanente na entrelinha. O efeito das coberturas vegetais neste sistema biodinâmico, explica Cristián Gwinner, “tem sido a adição de matéria orgânica ao solo, fornecendo quantidades significativas de nitrogênio, melhorando a qualidade do solo e contribuindo para a formação de húmus”.
Os principais lançamentos de inimigos naturais foram Cryptolaemus, Rhizobius e Lacewing para controle de escamas, conchas, ácaros e tripes, que permaneceram e se estabeleceram no ambiente como há um habitat menos intervencionado, muitos desses controladores biológicos permanecem.
Os membros do Conselho Consultivo Externo (CAE), além de visitarem esta plantação de mirtilos biodinâmicos das Matetic Farms, conheceram o projeto Nano Bubbles para melhorar a eficiência e a qualidade da água do projeto “Escala comercial de nanoburbujas aplicadas à agricultura sustentável” que executa a empresa de Pesquisa e Desenvolvimento, Los Pastores SPA, que integra Benjamín Labbé Echeñique.
O Conselho Consultivo Externo é uma instância que permite ao INIA manter um vínculo direto com os agricultores e o setor privado em suas diretrizes estratégicas e áreas de interesse, reunindo as demandas da mídia para canalizá-los através das linhas de ação do Instituto.
Para o diretor regional do INIA, La Cruz Patricio Fuenzalida, a idéia é "ter visões objetivas que permitam que a pesquisa seja orientada para as reais demandas da agricultura regional".
O CAE na região de Valparaíso é presidido pelo Humberto Lepe Agriculture Seremi e pelo diretor regional do Centro de Pesquisa Patricio Fuenzalida, e realiza uma sessão a cada três meses, quando os membros do Comitê são convocados.
São membros do CAE para o período 2019-2021: Humberto Lepe, seremi de Agricultura, Tarragó; Fernando Torregrosa Alessandrini, diretor regional da Indap; Juan Fernando Acuña Arenas, Diretor Regional da Corfo; Carolina Fuentes, Gerente Regional de Valparaíso e R. Metropolitana FIA; Ricardo Aliaga Cruz, presidente da Comissão de Ciência, Tecnologia e Inovação; Pedro García Muñoz, Gerente Regional da Fedefruta; Carlos Pruzo A., presidente da Associação de Agricultores da Província de Quillota e Marga-Marga; Víctor Javier Catan Dabike e José Zenteno Ramírez da Associação de Agricultores de Santa Rosa de Los Andes, Stefano Viganego, Gerente Geral da Associação de Empresários do Vinho do Vale de Casablanca; Francisco Haeussler Fontecilla (Presidente) e Cristián Gwinner Vidakovic, da Associação de Produtores Agrícolas de San Antonio; Gregorio Correa Lecaros, representante dos agricultores da província de Petorca; Alfonso Acevedo Fernández, gerente da Hacienda Chorombo; Francesco Venezian Urzúa, Gerente da Cooperativa de Casablanca e Dr. (c). M.Sc. Ing. Agr. o enólogo Manuel Esteban Flores Cabrales, assessor Viñateros Aconcagua e Colegio Ingenieros Agrónomos.
No que diz respeito às acções do Centro, desta vez centrou-se na consultoria FIA “Potencial uso da nanotecnologia em sistemas de produção agrícola” que trouxe o Dr. Lorenzo Pastrana Castro, Director do Departamento de Ciências da Vida, Laboratório Internacional Ibérico de Nanotecnologia (INL ), Braga, Portugal, com quem foi celebrado um acordo de colaboração para avaliar a possibilidade de trabalhar em nanotecnologia e apoiar iniciativas nesse sentido em benefício da agricultura regional.
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