China se tornará o maior mercado mundial de mirtilos
O mirtilo é, atualmente, a segunda grande baga do mundo por trás do morango. Presidente da Associação Cranberry China e professor Jilin Agricultural University, Li Yadong, disse durante uma apresentação da análise da produção mundial de blueberries dados de produção total de esta baga no mundo subiu de 23.600 milhões de toneladas em 1995 para 66.400 toneladas em 2015.
Hoje, os mirtilos que estão no mercado destinam-se principalmente ao consumo fresco, um 65% do volume total. Em termos de consumo potencial, a oferta de blueberries ainda não atende a demanda nos mercados nacional e internacional. Por país, os dez produtores mais importantes são os Estados Unidos, Canadá, Chile, China, Polônia, Peru, México, Espanha, Argentina e Marrocos. A produção total de blueberries desses dez países representa o 90% da quantidade produzida mundialmente.
O mirtilo chinês avança lentamente em direção à sua idade de ouro
Em 1983, a Jilin Agricultural University tomou a iniciativa de importar uma variedade de mirtilo de alta qualidade dos Estados Unidos. Essa variedade passou por muitos anos de experimentação regional até que, em 1999, o professor Li Yadong a examinou e aprovou a seleção final da primeira variedade de mirtilo de alta qualidade da China, a “bela ascensão”. Assim, ele preencheu uma página em branco na história do cultivo de mirtilo na China. Na última década, a indústria de mirtilo da China desenvolveu-se a um ritmo insano.
Segundo as últimas estatísticas, em 2017 indústria blueberry chinesa tinha alcançado uma área de hectares 46.000 e uma produção de toneladas 115.000. As três províncias da China, onde cranberries são cultivados pela primeira vez em grande escala, Shandong, Guizhou e Liaoning, três províncias são também os hectares e produção mais cultivadas. Shandong ocupa a posição de liderança na área e produção, mas Yunnan e Sichuan tornaram-se recentemente nas províncias onde o setor está avançando blueberry mais rápido.
China espera se tornar o maior mercado mundial de mirtilos
Os principais fatores que limitarão o setor no futuro são o déficit global de mão-de-obra e os danos causados pela geada nos mirtilos do hemisfério norte. Nos próximos anos, a China se desenvolverá em ritmo acelerado e espera se tornar o maior mercado mundial de mirtilos. Prevê-se que em 2025, a área sob cultivo deste fruto na China será de hectares 70.000 e produção atingirá as toneladas 400.000, então um mirtilo mercado avaliado em 40.000 milhões de RMB (6.147 milhões será criado USD). Ao mesmo tempo, a estimulação das principais empresas e coordenação de várias associações industriais irá criar um padrão fundamental na Cranberry sector em que grandes produtores e cooperativas (com uma área de 7 para 33 hectares) se tornarão grandes produtores.
Fonte: life.china.com.cn
próximo artigo
Chile: atualização da temporada de mirtiloPOSTAGENS RELACIONADAS
