Segundo informações do Comitê Chileno de Frutas de Mirtilo, a temporada de exportação chilena de mirtilo terminará com um volume superior a 86 mil toneladas, apresentando um aumento em relação à estimativa inicial e uma ligeira diminuição em relação aos embarques do ano anterior.

“Nossa estimativa inicial era de 82.300 mil toneladas, basicamente devido ao equilíbrio dos hectares arrancados e dos hectares plantados, bem como à migração de alguns pomares e produções para a indústria de congelados que não têm mais espaço no mercado em função de uma maior concorrência de outros países. Em meados de dezembro fizemos uma reestimativa onde tudo apontava para volumes menores, em torno de 76 mil toneladas, devido ao impacto do El Niño na produção”, disse Andrés Armstrong, diretor executivo do Comitê Chileno de Frutas e Mirtilo.

“No entanto, nossas exportações acabaram com volumes acima do estimado porque, devido à expectativa de preços mais elevados, foram enviadas frutas que não atendiam à qualidade com a qual os consumidores já estavam acostumados. Portanto, a conclusão final é que em termos globais foi uma boa temporada, principalmente na primeira parte do ano, mas o final irá impactar negativamente a nossa imagem no mercado”, acrescentou.

O profissional foi enfático ao destacar que nesta temporada se abriu uma oportunidade para o mirtilo chileno, que provavelmente não voltará a surgir, de ter um mercado escasso, de reposicionar o Chile e seus mirtilos, afetando, em última análise, todo o setor.

Nesse sentido, Amstrong explicou que a primeira parte da temporada foi muito positiva, pois houve escassez de frutas no destino devido ao atraso no Peru e também no Chile, porém, isso foi revertido com as saídas da segunda quinzena de dezembro. .

“Quando iniciamos a temporada, a mensagem aos associados foi para priorizar os embarques de frutas de qualidade, pois sabíamos que o Peru estava atrasado, com pouco volume e saindo de um mercado desabastecido. Procuramos dizer ao mercado: 'Chile, sim, é uma alternativa'. Para a próxima temporada, certamente encontraremos um mercado com muito mais presença de outros países e teremos que adaptar a nossa oferta ao longo da temporada para continuarmos a participar com sucesso no mercado”, acrescentou.

“No final da temporada enfrentamos ondas de calor (depois de 15 de janeiro) que afetaram o estado da fruta, às quais se somaram as chuvas. Pela mesma razão, podemos dizer que houve três efeitos que não permitiram um fecho tão positivo quanto poderia ter sido. Um primeiro efeito está relacionado com o facto de terem procurado enviar até à última fruta do Maule, Ñuble e Bio Bio. Frutas que não deveriam ter sido enviadas. Outro efeito foi a temperatura da zona sul-sul, que também afetou a qualidade da chegada. Um terceiro efeito foi que o Peru acabou recuperando seus volumes e com isso houve mais oferta no mercado, o que se traduziu em queda nos preços”, disse. Julia Pinto, responsável técnica do Comité Blueberry.

Pinto observou que “é importante que a indústria lembre que manter a qualidade da fruta é fundamental, principalmente no final da safra, pois é a imagem final que fica na retina dos importadores, varejistas e consumidores com base no decisões de compra, fornecimento, o que levarão para a próxima temporada.”

 Mercados e tipos de remessas

Relativamente aos mercados de destino, Andrés Armstrong indicou que os três principais eram os EUA (39.387 tonelada), Holanda (26.244 tonelada) e Inglaterra (6.916 tonelada).

“Nesta temporada vimos um aumento nos embarques aéreos em um % 190 que em volumes foi 4.398 toneladas, o que foi impulsionado pela falta de oferta nos mercados, principalmente nos EUA”, destacou o profissional, acrescentando que os embarques marítimos caíram 6%, colocando-os em 79.574 tonelada.

No caso das exportações de mirtilo orgânico, elas cresceram 5,4% em comparação com a temporada anterior, chegando à semana 10, o 14.513 toneladas. 74% foram enviados para os EUA, 24% para a Europa Continental e 2% para o Reino Unido.

Esta época, como destacou o diretor executivo da Comissão, continuou a ser evidente a tendência dos últimos anos, em que as variedades não recomendadas pela Comissão continuam a diminuir em volume, enquanto as recomendadas e as novas continuam a crescer.

“É uma mudança positiva, mas por si só é insuficiente. Além da variedade, os pomares devem ser manejados buscando a qualidade, assim como os processos de colheita. São estes processos que nos permitem ter fruta adequada ao mercado atual”, assegurou Andrés Armstrong.

Relativamente às novas variedades, referiu que estas representaram 18% do total exportado nesta temporada, com destaque para Blue Ribbon, Suzie Blue e Top Shelf.