Mirtilos peruanos: a Ásia exige uma estratégia cada vez mais segmentada.
Por: Alejandro Yoshioka
A safra de mirtilo peruano de 2026/27 está se desenvolvendo em um contexto de aumento da oferta e concorrência internacional. Na Ásia, isso se reflete em mercados com diferentes escalas, canais de distribuição e demandas, desde a China até destinos ainda em estágios iniciais de desenvolvimento.
Para o Peru, essa diversidade amplia as alternativas comerciais, mas também exige a adaptação da variedade, do estado da fruta, da logística e da apresentação às características de cada destino.
A China muda sua posição na campanha.
Ao final da 37ª semana, o Peru havia acumulado 122.833 toneladas de mirtilos frescos exportados, 28% a mais do que no mesmo período da temporada anterior, de acordo com a Proarándanos.
A China, no entanto, apresentou uma tendência diferente. Os embarques para esse mercado atingiram 15.838 toneladas, cerca de 16% a menos do que no mesmo período da temporada passada. Os Estados Unidos, por outro lado, totalizaram 56.251 toneladas, com um aumento de 50% em relação ao ano anterior.
A diferença por si só não nos permite concluir que a demanda chinesa esteja diminuindo. A distribuição dos embarques pode mudar dependendo da disponibilidade de frutas, dos preços, das janelas de negociação e das decisões dos exportadores. Conforme a temporada avança, veremos se o menor volume destinado à China persiste durante as semanas de pico da oferta peruana.
Os primeiros sinais do mercado chinês
O início da temporada também forneceu algumas pistas sobre o tipo de fruta que poderia encontrar espaço naquele mercado. Em 10 de julho, o primeiro contêiner peruano da temporada chegou ao mercado de Haiguangxing, em Jiaxing, com a fruta Sekoya Pop, tamanho Jumbo 20+. A remessa, composta por 21 paletes, foi lançada a cerca de 230 yuans por bandeja de 1,5 kg e esgotou em aproximadamente uma hora.
Este episódio em particular não nos permite extrapolar o comportamento de toda a temporada, mas demonstra o interesse que uma fruta de maturação precoce, tamanho grande e variedade específica pode gerar. Coincide também com um período em que vários exportadores peruanos estavam priorizando outros destinos, como os Estados Unidos e a Europa.
A genética entra na estratégia de negócios.
A expansão de novas variedades é uma das mudanças estruturais na indústria peruana. A Sekoya Pop é uma das variedades incluídas nos programas de exportação para a China, como parte de uma renovação varietal que busca combinar produtividade com atributos comerciais.
A genética influencia características como período de colheita, tamanho, firmeza, sabor, produtividade e comportamento pós-colheita. Juntamente com o manejo agronômico e as condições de produção, esses atributos afetam a capacidade de resposta a diferentes mercados e programas comerciais.
Este cenário adiciona novas variáveis às decisões de plantio. A produtividade por hectare continua sendo fundamental, mas a capacidade de adaptação de uma variedade a uma determinada janela de plantio, às condições de chegada e ao destino também é importante. A substituição de variedades peruanas já está sendo analisada nesses termos por agentes técnicos e comerciais do setor.
As marcas buscam diferenciar o produto.
A busca por diferenciação também se reflete nas estratégias de marca. A Camposol iniciou a temporada 2026/27 com 342 toneladas enviadas para a China entre as semanas 18 e 25, um aumento de 631% em comparação com o mesmo período da temporada anterior.
A empresa também desenvolve a Kai Péi Guǒ, uma marca especificamente criada para o consumidor chinês. Durante a safra de 2025/26, a Camposol exportou 9.020 toneladas de mirtilos para a Ásia, das quais 7.564 toneladas foram destinadas à China.
Este caso ilustra como algumas empresas estão complementando a diferenciação varietal com estratégias de marca direcionadas a mercados específicos. O sucesso delas dependerá da proposta comercial ser sustentada por uma qualidade consistente da fruta.
A Ásia está se diversificando.
Embora a China mantenha uma escala muito maior, outros destinos asiáticos estão ganhando terreno.
Taiwan é um dos exemplos mais visíveis. No período da campanha relatado pela Proarándanos, os embarques peruanos atingiram 1.456 toneladas, em comparação com 360 toneladas no mesmo período da temporada anterior, um aumento de 304%. Com esse volume, o mercado passou ao primeiro lugar dentro do grupo de destinos que a Proarándanos classifica como “outros mercados”.
O crescimento parte de uma base menor, mas o volume adicional é significativo: Taiwan representou mais da metade do aumento registrado por esse grupo de destinos e superou em muito Singapura, Índia e Tailândia no mesmo período.
Hong Kong também já possui um fluxo comercial significativo. Entre janeiro e julho de 2026, o Peru exportou US$ 11,619 bilhões em mirtilos para esse mercado, segundo a ADEX. Esse comércio também se beneficiou da nova estrutura do Acordo de Livre Comércio entre o Peru e Hong Kong, que entrou em vigor em 1º de setembro.
Índia, Tailândia e Singapura parecem estar em um estágio diferente. As empresas peruanas as consideram alternativas de longo prazo, onde a logística, as condições de chegada e o relacionamento direto com o cliente serão fundamentais para a expansão dos negócios.
Um portfólio mais amplo de destinos pode reduzir a exposição a um único mercado e abrir alternativas com base na janela de oportunidade, na qualidade e nas características da fruta. Mas a diversificação não significa que todos os mercados sejam equivalentes: a escala de consumo, os canais de distribuição, a logística e os requisitos comerciais variam entre eles.
Lucro como objetivo final
O aumento da oferta exige que se olhe além da tonelagem exportada. A importância de um destino também depende do potencial retorno do investimento do programa comercial e dos custos necessários para atender aos padrões exigidos.
Na Ásia, essa equação está cada vez mais ligada à combinação de variedade, janela de safra, condições de chegada, logística e mercado. Novas rotas para a China e outros destinos, por exemplo, estão ampliando as opções, mas a escolha logística depende do destino, da localização da fruta e dos serviços disponíveis, e não apenas do tempo de trânsito.
A China continuará sendo um dos principais mercados para os mirtilos peruanos, mas o crescimento de Taiwan, a consolidação dos fluxos para Hong Kong e a exploração de outros destinos mostram uma Ásia cada vez menos homogênea.
A campanha de 2026/27 nos permitirá verificar se o Peru consegue transformar essa maior diversidade de mercados em programas comerciais sustentáveis e rentáveis, sem perder seu status como produtora de frutas e sua capacidade de atender às demandas específicas de cada destino.
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