Mirtilos na China: aumento da produção e queda dos preços intensificam a concorrência.

A produção de mirtilo na província de Yunnan saltou de 45.000 para 349.000 toneladas entre 2021 e 2025, enquanto os preços caíram drasticamente. Após vários anos de expansão, o setor enfrenta um cenário de aumento da oferta e crescente pressão competitiva.

Por: Natalia Rubio Iversen

Os preços de mirtilos Segundo dados e depoimentos coletados pelo veículo de mídia chinês Yicai junto a produtores e operadores comerciais, os produtores de Yunnan estão registrando quedas de quase 50% este ano em comparação com a temporada anterior.

A correção ocorre após vários anos de forte expansão da produção. Entre 2021 e 2025, a área reportada de mirtilos Na província, a área aumentou de cerca de 100.000 para 300.000 mu —aproximadamente de 6.700 para 20.000 hectares—, enquanto a produção aumentou de 45.000 para 349.000 toneladas.

O volume, portanto, cresceu muito mais rápido do que a área. A forte expansão da produção interna figura entre os fatores que os intervenientes consultados associaram à redução progressiva dos preços e ao aumento do consumo de Mirtilos na China.

A oferta aumenta com um modelo de produção mais intensivo.

A expansão de Yunnan não se limitou à adição de novos hectares. Ela foi acompanhada por uma crescente adoção de cultivo em substrato, fertirrigação, estruturas de cultivo protegido, propagação em larga escala e processos mais padronizados.

Esse desenvolvimento moldou um modelo de produção cada vez mais intensivo em tecnologia e capital, com forte presença de empresas que operam áreas e sistemas significativos voltados para um maior controle dos processos produtivos.

Yicai descreve uma indústria na qual o cultivo em substrato, principalmente à base de fibra de coco, e sistemas automatizados de irrigação e nutrição se tornaram comuns em projetos de grande escala.

A estrutura de produção também mudou. Juntamente com empresas internacionais, empresas chinesas como Noposion, Xinrongmao, Kesida e Haisheng Group expandiram sua presença em Yunnan nos últimos anos, contribuindo para o desenvolvimento de uma produção cada vez mais orientada para os negócios e padronizada.

A expansão começa a refletir-se nos preços.

A pressão não é observada apenas em referências gerais de mercado.

Um exemplo é a cultivar L25, que ganhou popularidade nos últimos anos. De acordo com dados da plataforma agrícola Yimutian, citados por Yicai, ela é vendida atualmente por cerca de 50 yuans/kg, embora com variações entre 10 e 30 yuans, dependendo do tamanho e da qualidade.

Há um ano, seus preços ficavam aproximadamente entre 100 e 120 yuans/kg, enquanto duas temporadas antes os valores iniciais estavam entre 150 e 180 yuans/kg.

Essa tendência coincide com uma oferta interna significativamente maior e um ambiente de mercado mais competitivo. O artigo também aponta para o aumento da concorrência entre produtos com características semelhantes, à medida que a disponibilidade de frutas aumenta.

Preços mais competitivos em comparação com um investimento elevado.

A pressão sobre os preços assume outra dimensão em um setor cujo crescimento recente exigiu investimentos significativos.

Noposion, uma das principais operadoras de mirtilos Na China, o custo total para a implementação de tais projetos foi estimado entre 70.000 e 100.000 yuans por mu, o que equivale a aproximadamente 1,05 a 1,5 milhão de yuans por hectare.

A empresa opera mais de 60 fazendas em mirtilos em áreas como Honghe, Wenshan e Baoshan, sob um modelo que ele chama de "fábrica agrícola".

A pressão não era totalmente inesperada. Em setembro, Consultoria Blueberries A Noposion informou que previa um cenário de preços mais exigente no final da temporada e que estava respondendo com janelas de venda mais antecipadas, maior presença em grandes contas e exportações, além de ajustes de custos.

A expansão entra em uma fase mais competitiva.

A redução dos preços já está gerando reações positivas entre alguns operadores.

Produtores e comerciantes entrevistados pela Yicai indicaram que começaram a expandir sua presença no mercado de framboesas, amoras e morangos de verão, buscando diversificar sua oferta diante de um cenário desafiador. oxicoco cada vez mais competitivo.

Cheng Qingyun, um comerciante de frutos silvestres em Yunnan, acredita que o cultivo de mirtilos O mercado subjacente está gradualmente entrando em uma fase de retornos mais normalizados, o que antecipa uma possível consolidação do mercado. Em sua visão, os novos entrantes enfrentarão maiores riscos, enquanto os operadores com melhores canais de venda poderão fortalecer seu poder de negociação.

Os depoimentos coletados pela Yicai apontam, portanto, para um estágio em que, juntamente com o crescimento da oferta, o controle de custos, a qualidade, as janelas comerciais e o acesso a canais capazes de capturar valor adquirem maior relevância.

Yunnan continua a expandir sua influência na indústria chinesa. oxicocoMas o cenário está começando a mudar. Com uma oferta maior e preços mais competitivos, a eficiência da produção, a qualidade e a capacidade comercial estão ganhando importância juntamente com o crescimento do volume.

Leia também:

Artigo anterior

próximo artigo

POSTAGENS RELACIONADAS

Ruy Barbosa: a mudança varietal está progredindo, mas seus efeitos ainda levarão tempo...
Mirtilos orgânicos peruanos: projeções caem 31% e pico sete semanas depois...
A Driscoll's transforma Yunnan em sua plataforma regional de frutas vermelhas para a Ásia.