Álvaro Sánchez, presidente da Associação Nacional de Produtores de Bagas de Guadalajara:

"É hora de avaliar os resultados dos mirtilos cultivados em hidroponia ..."

"Não deu tempo ... espero que no ano que vem sejam dois dias novamente“Foram as primeiras palavras de Álvaro Sánchez Saldana, presidente dos produtores de frutos silvestres de Guadalajara, uma vez no 6º Seminário Internacional“ A ​​Indústria do Mirtilo no México: Novos Desafios, Novas Oportunidades ”, realizado no dia 8 de junho no Hyatt Regency Andares de Guadalajara, México.

Qual foi a parte mais atraente do seminário para você?

A qualidade dos relatores, especialmente os chilenos, eu teria gostado de ter mais tempo para conversar com o professor Retamales, por exemplo, sobre as diferentes questões que ele lida com relação ao cultivo de bagas. Espero que no próximo ano o evento seja repetido e dure dois dias.

Há algo que você perdeu ou gostaria de acrescentar a outra oportunidade?

Gostaria que fosse incluída uma investigação ou avaliação sobre o cultivo de mirtilo na modalidade sem solo, em hidroponia ...

Mas o assunto foi levantado ...

É verdade, mas só falamos dos avanços tecnológicos, dos diferentes tipos de substratos, de como se faz o manejo da cultura nessa modalidade, mas não se fala dos resultados depois de cinco anos adotando essa forma de cultivo. O que acontece com as raízes, com a produtividade, com a vida da planta ... é uma questão relevante que é hora de avaliar.

Na nova agricultura, que é planejada de maneira industrial, com base no uso de novas tecnologias, amplia-se o conceito de agricultura sem solo, ou hidroponia, como alguns a chamam.

As razões para escolher este tipo de manejo são diversas e variadas. Por exemplo, no Peru, onde eles podem ser causados ​​pela baixa ou diferente qualidade de seus solos, ou pelo melhor aproveitamento da água. No México, por outro lado, pode ser para o controle de ervas daninhas ou doenças patogênicas do solo, ou no Chile para todas as anteriores.

A agricultura extra-terrestre também surge porque a maioria das áreas agrícolas não são tão produtivas como antes, devido à falta de água, baixa fertilidade do solo, espaço, efeitos das mudanças climáticas, etc. . Por esse motivo, têm-se buscado alternativas tecnológicas que permitam o cultivo de produtos de qualidade em pequenos ou grandes espaços e que permitam o desenvolvimento da gestão produtiva de forma eficiente.

Dito isso, é bem verdade que a modalidade de cultivo de blueberries sem solo, ou em hidroponia, ainda é muito jovem e talvez ninguém tenha atingido sete anos, que é o ciclo que os fabricantes de substratos definem como sua vida útil. produtos, então é hora de investigar os resultados vantajosos ou contraproducentes dessa modalidade de cultura.

Fonte: Martín Carrillo O. - Consultoria Blueberries

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