A China é o maior mercado de exportação de mirtilos peruanos. Este ano, a temporada de produção de mirtilos peruanos está adiantada, o volume de exportação aumentou e o preço está geralmente estável. Os mirtilos importados são um dos principais produtos da Guangzhou Wanxin International Trade Co., Ltd. Recentemente, FreshPlaza e Polaris Liu, diretor do departamento de comércio exterior da empresa, conversaram para conhecer o comportamento do mercado peruano de mirtilos este ano.

«A temporada de produção de mirtilo peruano foi antecipada quase um mês este ano, com a primeira remessa chegando à China em meados de julho, enquanto a temporada de produção do ano passado começou em meados de agosto. O volume global de exportações do Peru aumentou este ano e os envios para a China na primeira fase aumentaram cerca de 20-30% em comparação com o mesmo período do ano passado. A qualidade em geral é satisfatória. Cerca de 70% das chegadas têm boa textura. A maioria dos lotes é coberta pela flor, mas o sabor dos lotes anteriores era relativamente ácido. Além disso, estima-se que a temporada de produção deste ano termine um mês antes do ano passado. Atualmente, devido às condições locais, as áreas de produção peruanas reduziram o número de mirtilos exportados para a China. “Espera-se que a temporada de produção de mirtilo peruano deste ano reduza as remessas ou até termine por volta de janeiro.” Polaris oferece uma visão geral da atual temporada de mirtilo peruana.

«Afetada pelo clima local, a exportação de mirtilos peruanos pode diminuir na última etapa, e algumas variedades serão menores e outras mais ácidas. O preço deste ano é ligeiramente inferior ao do ano passado, mas no geral permanece estável. Por outro lado, devido ao impacto das condições meteorológicas, a qualidade geral dos mirtilos nacionais da China é bastante fraca. A temporada nacional de produção de mirtilo terminou mais cedo e o sabor não é tão bom como nos anos anteriores devido às fortes chuvas na área de produção, o que reduz o impacto nos mirtilos peruanos. Por Portanto, embora a temporada de mirtilo peruano seja antecipada, ela terá pouco efeito nas vendas de mirtilos importados.

Existem muitas variedades de mirtilos peruanos. Atualmente, a variedade mais comum é a Ventura. Esta variedade é grande em tamanho e relativamente acessível em preço, mas tem um sabor ligeiramente amargo. Polaris observou que há uma tendência de atualização das variedades peruanas de mirtilo: «Cada vez mais marcas estão plantando a variedade Sekoya Pop, que se caracteriza por frutos grandes, principalmente com 18-20 mm de diâmetro, alto brix e "É mais adequado ao gosto do mercado chinês."

À medida que a temporada de mirtilo peruano chega ao fim, os mirtilos chilenos dominam o mercado. Ao falar sobre o comportamento do mercado de mirtilo nas duas origens, Polaris partilhou: «Nos últimos dois anos, o volume de exportação e a qualidade dos mirtilos chilenos não foram suficientemente estáveis. Este ano, o volume de exportação de mirtilos chilenos diminuiu de 8% a 10%. Por outro lado, os mirtilos peruanos têm um mercado melhor na China, e o volume de consumo no país aumenta ano após ano, por isso sempre haverá pesquisas de variedades de acordo com as preferências do mercado. No entanto, o setor chileno de mirtilo precisa conhecer melhor o mercado chinês e descobrir variedades inovadoras que possam satisfazer ao máximo as necessidades dos consumidores locais.

Além dos mirtilos importados, a Polaris também está muito otimista quanto ao desenvolvimento dos mirtilos nacionais: “Algumas variedades de mirtilos nacionais são de boa qualidade e suficientemente firmes. Atualmente, muitas empresas estrangeiras têm cooperado com bases nacionais de mirtilo para crescerem juntas. “Também desenvolveremos mais mirtilos nacionais, para que os mirtilos importados e nacionais se alternem, tornando os mirtilos ainda disponíveis durante todo o ano.”

Guangzhou Wanxin International Trade Co, Ltd. foi fundada em 2012, principalmente envolvida no comércio de importação e exportação de frutas, atacado e varejo. Os canais de vendas incluem bancas de mercado atacadista, redes de lojas, grandes supermercados, comércio eletrônico on-line e sua própria marca de loja de bebidas “Tiantian Daka”. A empresa comercializa principalmente uma grande variedade de frutas, como mirtilos, uvas, abacates e cerejas. Quanto às uvas Shine Muscat de produção nacional, possui marca própria “Fu” com diversas submarcas e exporta para Sudeste Asiático e Europa.