Casablanca, Agadir e agora Tânger, têm sido os destinos da indústria internacional de mirtilo para se reunir em Marrocos, no contexto dos Seminários Internacionais de Consultoria de Mirtilos que têm sido realizados anualmente nos últimos tempos. São regiões com diferentes ligações à indústria marroquina, pela proximidade das zonas produtoras ou pela sua importância empresarial ou comercial, ou, como é o caso de Tânger, que além do anterior está próximo de Portugal, Espanha e outros países mediterrânicos, com os quais existe uma estreita ligação com a indústria frutícola marroquina nas suas diferentes áreas de desenvolvimento, tanto produtivo como comercial.

Consultoria de Fotografia Blueberries

crescimento sustentado

A área plantada com mirtilos em território marroquino está em constante crescimento nas diferentes regiões, não só em hectares, mas também na qualidade das suas variedades, razão pela qual também cresce em rendimento. Por outro lado, os volumes de produção crescem não só em quantidade, mas também na qualidade da sua fruta, que é reconhecida e preferida nos mercados mundiais onde está presente.

A indústria do mirtilo em Marrocos, embora seja uma actividade relativamente nova, continua em ascensão em muitos aspectos, tanto técnicos como comerciais. É uma atividade produtiva que mantém níveis convenientes de rentabilidade e os seus produtos são bem recebidos e valorizados pelos consumidores, o que se traduz em atingir preços acima da média internacional no mercado.

Os fluxos de produção e exportação na temporada marroquina estendem-se de dezembro a junho e nas últimas temporadas o seu crescimento manteve-se estável, ultrapassando as 57.000 toneladas enviadas para diversos mercados ao redor do mundo, principalmente os da Comunidade Europeia.

Objetivos de 2030

A área de mirtilo em Marrocos cresceu mais de 1.000 hectares na última época, aproximando-se actualmente dos 5.300 hectares, embora o objectivo da indústria seja atingir 6.000 hectares plantados com boas variedades em 2030. A este ritmo de crescimento, esse objectivo permanecerá à frente. de cronograma.

Relativamente aos objectivos de produção e exportação de mirtilos frescos para os mercados mundiais, o objectivo da indústria marroquina é ultrapassar as 100 mil toneladas em 2030, o que demonstra não só a sua consolidação, mas também a vontade de se tornar protagonista no mercado internacional.

vantagem estratégica

Para além da localização geográfica privilegiada que a indústria marroquina possui, que lhe confere uma vantagem estratégica face à concorrência, já que em três ou quatro dias transporta a sua fruta desde a quinta até ao consumidor final, conta com o apoio permanente do público e aparelho estatal, que se traduz em apoio ao desenvolvimento, planos financeiros, infra-estruturas e abertura de mercados, entre outros apoios. Estas vantagens somam-se aos custos razoáveis ​​disponíveis para os produtores e para a mão-de-obra jovem mas experiente do país.

Desafios

Conforme conclusões de reuniões anteriores do setor, os desafios incluem conseguir uma maior presença no mercado chinês e ter a mesma valorização de outros destinos de frutas. Da mesma forma, é necessário controlar o crescimento do custo dos insumos (ferro, plásticos, fertilizantes, pesticidas...) e conseguir um maior equilíbrio nos valores a pagar, reduzindo a disparidade excessiva entre o preço de venda ao consumidor e o pagamento ao produtor.

Entre os desafios estão também a possibilidade de desenvolver o transporte aéreo de mercadorias para os países do Médio Oriente e da Ásia, a disponibilidade de grandes áreas e a resolução dos problemas de disponibilidade de água, especialmente na zona de Agadir.

Encontro Mediterrâneo

A vontade da Blueberries Consulting em permanecer em Marrocos e realizar a reunião anual da indústria internacional de mirtilo naquele país deve-se ao facto de Marrocos estar a consolidar-se como um importante player na indústria global e a sua indústria de mirtilo mostra claramente um desejo de crescimento, praticamente duplicando a sua produção em 2030 e entrar no seleto grupo de países que exportam mais de 100 mil toneladas de mirtilos para o mundo.

As reuniões anteriores com a indústria marroquina em Casablanca e Agadir foram fundamentais para capacitar produtores e empresários e aprofundar os seus conhecimentos sobre a cultura e a sua gestão. A reunião de 11 de Setembro em Tânger, na versão XXXIII do Seminário Internacional de MirtiloSerá também a oportunidade de integrar todos os países mediterrânicos e de as principais empresas relacionadas com o cultivo terem uma presença ativa apoiando uma indústria moderna, em pleno crescimento e que tem a firme vontade de ser protagonista no mercado global.

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