Royal confia seu crescimento futuro ao cultivo de frutas vermelhas

O grupo sevilhano pretende dobrar a área de produção de framboesas e mirtilos

Royal SAT, dedicado à produção e comercialização de frutas de caroço e frutas vermelhas, É um dos grandes referências europeias nos mercados de frutas frescas. Com sede em San José de Rinconada, o grupo aposta seu crescimento futuro no setor de frutas, especialmente o cultivo de mirtilos e framboesas, em que tem variedades próprias, graças à pesquisa genética.

La inovação agrícola através da colaboração com as principais universidades em pesquisa agroalimentar, como Cornell ou Flórida, nos Estados Unidos, tem sido uma constante desde as origens da Royal no início dos anos setenta e levou à comercialização de produtos aprimorados em termos de sabor, aroma ou níveis de açúcar.

Então, se a rotatividade da empresa, superior a 100 milhões de euros, foi sustentado entre um 50% das frutas de caroço (pêssego, nectarina, damasco, paraguaia e pluota) e outro 50% das frutas vermelhas (cranberry, morango, framboesa e amora), neste último ano «bagas já representaram 70% do volume de negócios», Declara o fundador e presidente da empresa, José Gandía.

A crescente demanda

A razão é que «a demanda por frutas de caroço teve um comportamento mais sustentado enquanto o de frutas vermelhas não para de crescer, como os consumidores estão cada vez mais interessados ​​em obter produtos da mais alta qualidade e com propriedades benéficas para a saúde », especialmente no caso das framboesas, porque«desde outubro o mercado é muito dinâmico e esse fruto é consumido normalmente até o mês de junho ».

Royal já está operando com framboesas, dos quais produz cerca de mil toneladas em terras de Huelva, Portugal e Marrocos. A partir de janeiro, a forte temporada de oxicoco, da qual a empresa colhe alguns 10.000 TONELADAS que cresce principalmente em Marrocos.

80% da sua empresa está no exterior, com forte penetração na Europa, onde variedades de framboesa «Glamour» e de Mirtilo «Blu Aroma» Eles são bastante aceitos em países como França, Holanda ou Noruega, sendo os países nórdicos estratégicos para a empresa, sendo "muito sensíveis à qualidade, sabor e aromas de nossas variedades".

consumo doméstico

No entanto, Gandía se destaca o crescimento do consumo que os frutos vermelhos estão experimentando a nível nacional, «Graças ao impulso de correntes como Mercadona», Para o qual a Royal fornece mirtilos. "Mercadona representa 36% da fruta fresca vendida na Espanha, embora no caso dos mirtilos a porcentagem suba para 60% e 50% no caso das framboesas", observa Gandía.

Para lidar com essa demanda crescente nacional e internacionalmente, Royal quer dobrar a área de colheita de framboesas e mirtilos «Nos próximos quatro anos no máximo», investir em terras em Huelva e Portugal. Assim, segundo o presidente do grupo empresarial, a ideia é «vão dos hectares de mirtilos 600 para 1.200 e dos hectares 100 para 200 no caso das framboesas», Neste último caso,« incluindo a aliança de cooperativas e pequenos produtores de Huelva e portugueses com quem queremos trabalhar ».

O grupo prevê fechar 2019 com um aumento no faturamento de 10% em comparação com o ano anterior, graças ao crescimento de 20% que os frutos experimentaram.

fonte
Seville.abc.es

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