A produtora sérvia de mirtilos DzodanBerry, com seu projeto Antares BioSensa, é a primeira empresa de frutas a iniciar o projeto experimental da Agricultura Digital Europeia, implementado pelo Instituto BioSense em Novi Sad, que é o Centro Europeu de Excelência Científica para tecnologias da informação avançados no campo da agricultura sustentável.

O melhor da Europa

O projeto sérvio Antares BioSensa venceu um concurso que teve várias fases de qualificação e competição ao longo de dois anos e em que cerca de 200 projetos de toda a Europa, das instituições de pesquisa científica mais fortes da Europa, como Universidades de Oxford e Cambridge, Instituto Max Planck, Fraunhofer e outros.

O projeto apresentado pela DzodanBerry passou por cada uma das etapas, até alcançar de maneira merecedora e conclusiva o primeiro lugar, à frente de todos os países da União Européia (UE), apesar do Antares BioSensa ser o único projeto financiado fora do país. A UE, em parceria com o Instituto de Pesquisa Wageningen, na Holanda, líder mundial no campo da agricultura moderna e o Ministério da Educação, Ciência e Desenvolvimento Tecnológico da Sérvia.

Plantação digital

Com essa importante conquista, a DzodanBerry tem a oportunidade de ser a primeira “plantação digital” na Europa e se tornar a única capaz de combinar a agricultura tradicional e soluções de computação inovadoras e globais de ponta. Tudo isso na perspectiva de melhorar a produção em suas plantações de mirtilo (mirtilos, em sérvio) e aumentar a competitividade.

As instalações onde o projeto Antares BioSensa é implementado correspondem a uma área de 7ha a 250 metros acima do nível do mar em Kosmaj, nas encostas de uma montanha de natureza virgem e localizada entre florestas, a apenas 40 km de Belgrado e a 20 km da rodovia, tornando-a uma posição logística ideal para abastecer o mercado local e também para o transporte para mercados internacionais.

A empresa produz aproximadamente 100 toneladas de mirtilos Duque e sua infraestrutura é muito moderna em seu design, além de outros fatores vantajosos que a diferenciam como empresa agrícola, como tipo de solo e qualidade da água, clima favorável para o cultivo, seleção da variedade de plantas mais adequada, boa material de plantio, equipamento de irrigação, uso de redes anti-granizo, sistemas de fertirrigação e armazenamento a frio no local, entre outros elementos.

Suas exportações são direcionadas principalmente para a Holanda, Itália, Israel e Alemanha e são certificadas pela Global Gap.

Projeto de família

A DzodanBerry é uma empresa fundada em Kosmaj em 2015, após vários anos de pesquisa e o desejo de combinar negócios e natureza, na perspectiva de colaborar em uma alimentação saudável. Sua marca registrada é ser uma empresa familiar que produz frutas frescas da mais alta qualidade, em cooperação com a população local e seu desenvolvimento, cercada pela natureza virgem, preservando o meio ambiente, cultivando a tradição de seus antepassados ​​sérvios e aplicando as melhores experiências. do mundo na produção de seus frutos.

“Acreditamos que, no futuro próximo, a Sérvia será reconhecida pelos mirtilos e pelas já famosas framboesas no mapa europeu de frutas. Como pioneiros nesse caminho, nos esforçamos para dar nossa contribuição, construindo relacionamentos de longo prazo e de qualidade com os parceiros ”, afirmam seus executivos, comentando que no futuro planejam expandir suas plantações e cultivar framboesas, amoras e morangos frescos e saudáveis. da mais alta qualidade.