Japão O Peru está se consolidando como um mercado atraente para mirtilos, impulsionado pelo crescente interesse dos consumidores por alimentos saudáveis ​​e funcionais. Essa tendência está alinhada com a capacidade do Peru de oferecer uma produção sustentável e de alta qualidade, segundo o relatório. Associação de Exportadores (ADEX).

Em 2024, as importações globais dessa fruta atingiram US$ 7,351 bilhões, um aumento de 30% em relação a 2023 (US$ 5,668 bilhões). O ranking dos principais compradores foi liderado pelos EUA, Holanda, Alemanha, Reino Unido, Canadá, China, Espanha e Hong Kong. Todos eles registraram aumentos superiores a 20%.

O Japão ficou em 26º lugar, registrando um aumento de 6%.Sua população consome mirtilos frescos, congelados, secos, em sucos, geleias e suplementos. Seus principais fornecedores são os EUA, México, Chile, Canadá, Reino Unido, Emirados Árabes Unidos, Nova Zelândia e China.

O Peru ainda não pode fornecer o produto porque não possui o protocolo fitossanitário. Serviço Nacional de Saúde Agrária (Senasa) A empresa tem estado em negociações de acesso com a sua congénere japonesa, as quais deverão ser finalizadas em breve.

Para apoiar esse objetivo fundamental, A ADEX organiza uma visita de uma delegação japonesa. para uma grande fazenda que possui campos para o cultivo deste produto, juntamente com uma unidade de P&D e uma planta de embalagem e refrigeração, localizada na região de Ica.

Os membros da delegação japonesa serão acompanhados por representantes da ADEX e contarão com o auxílio das empresas anfitriãs.

El Patrício Luzanto, diretor da ADEXEle destacou a evolução do mirtilo peruano graças à sua qualidade, sabor e valor nutricional. “Durante anos, o Peru manteve-se como o principal exportador mundial, com uma quota de mercado de aproximadamente 35%.”"Ele disse.

"Em 2024, ultrapassamos os Países Baixos, a Espanha, o Chile, Marrocos, os EUA e o México. A entrada no Japão permitirá manter essa liderança, diversificando a nossa oferta num mercado tão importante e atrativo.”Ele disse.

É importante notar que o Peru atualmente possui alguns 65 variedades disso bagaA cada nova temporada de exportação, há uma contribuição muito significativa de novas variedades introduzidas nos campos, resultantes de processos de melhoramento genético.

Essas inovações conferem à fruta atributos valiosos, como maior vida útil após a colheita, maior tolerância e resistência a períodos de armazenamento refrigerado e longas viagens, além de bagas de melhor tamanho, cor e sabor.

Dados

– Até o momento, neste ano, Bolívia e Indonésia foram adicionadas como novos destinos para essa cultura. Além do Japão, a Senasa está trabalhando no acesso fitossanitário para o Vietnã e a Nova Zelândia.

– De acordo com o Sistema de Inteligência de Negócios ADEX Data TradeO Peru exportou mirtilos ano passado para 40 países cujo ranking foi liderado pelos EUA, Holanda, Hong Kong e Reino Unido.