Espanha supera a Polônia na produção de mirtilo
A Polônia não é mais o maior produtor de blueberries na Europa. De acordo com um relatório recente da Organização Internacional Blueberry, Espanha passou a deter essa honra, porque a sua produção aumentou 2016 até toneladas 28.350, enquanto a Polónia manteve-se em um 12.000 toneladas, toneladas 3.500 menos do que em 2014.
Piotr Milewski, diretor executivo do produtor de mirtilo polonês Milbor, explica que, embora ainda existam muitas novas plantações de mirtilo na Polônia, a produção espanhola está se desenvolvendo a uma taxa muito maior, e que uma grande parte desse boom se deve ao clima. . O período de maturação na Polônia é muito menor devido ao frio do inverno, ao contrário das condições climáticas no sul da Espanha, que, sendo mais quentes, permitem que as plantas cresçam mais rápido e demorem menos anos para atingir a máxima produtividade. .
"Na Espanha está investindo muito em mirtilos, que são cultivados principalmente na região de Huelva, cujo clima é completamente diferente daquele do norte da Europa e produz em uma janela diferente. A colheita de Huelva ocorre de março a junho, enquanto a da Polônia começa em julho. Por este motivo, não consideramos a Espanha um concorrenter ", compartilha Milewski.
As más condições meteorológicas também fizeram parte da produção polaca, uma vez que as fortes geadas no início do 2016 destruíram muitos surtos, especialmente os das variedades tardias, que interromperam a sua letargia. Esta situação foi a última gota para os agricultores polacos, que ainda não tinham recuperado da seca que sofreram na 2015.
"Acho que será difícil para a Polônia recuperar seu status de maior produtor de mirtilo da Europa. É muito difícil superar a produtividade dos mirtilos espanhóis, graças às condições climáticas e aos investimentos recentes. Acredito que a Espanha manterá a liderança na Europa em um futuro próximo e que a Polônia ocupará o segundo lugar, mas será o maior fornecedor europeu de mirtilos do norte do mato", Diz Milewski.
Embora ainda seja cedo para prever como será a próxima temporada, Milewski diz que tudo indica um aumento na produção. No entanto, os produtores ainda não avaliaram os danos causados pelas fortes geadas da semana passada, e tudo pode acontecer entre agora e julho.
"Eu percebo duas tendências principais no mercado polaco. Em primeiro lugar, as variedades estão sendo alteradas. Os produtores estão começando a plantar menos Bluecrop em favor de outros, como Duke, Chandler ou Aurora. Eu também vejo menos diversidade em novas plantações; No passado, alguns produtores plantavam muitas variedades diferentes e achavam muito difícil controlar a qualidade, enquanto agora a maioria das novas plantações são mais uniformes e têm variedades 3 ou 4 no máximo. Eles também são melhor organizados em termos de vendas", Continua.
"Ainda temos muito a fazer, mas os produtores estão começando a colaborar para vender seus mirtilos de uma posição melhor. Mais e mais cooperativas estão surgindo para fortalecer negócios, como o nosso, CoRe Fresh Supply"Ele conclui.
Fonte: Freshplaza.es
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