Costa de Huelva: Unitec fait partie de l'équipe la plus grande usine de traitement de bleuets d'Europe. Au pays des bleuets, la vision Blueberry 2 fait la différence

A la question, pourquoi a-t-on décidé d'acheter les lignes UNITEC? Le président de la Coopérative Andalouse Costa de HuelvaCristóbal J. Picón Regidor, répond:

"Parce que ce sont eux qui nous ont donné plus de garanties après avoir visité et vu toutes les lignes du marché. [...] Je vous recommande de miser sur certaines lignes de ces caractéristiques, car elles vous donneront Garanties à 100%! ".

Sur ces mots, le président de la coopérative andalouse Costa de Huelva (Coophuelva) a expliqué pourquoi il avait choisi la technologie Blueberry Vision 2 de UNITEC parmi toutes les technologies de traitement et de classification de la qualité des bleuets présents sur le marché.

Il a ensuite expliqué qu'il était déjà très reconnaissant envers le Blueberry Vision 2, qui en peu de temps, il a permis à la coopérative d’atteindre tous les objectifs qui avaient été définis, même si elles étaient hautes:

"Nous avons réussi à acheter cette ligne. Il a répondu à nos attentes, même si nous pensions que c'était très difficile! "

Coophuelva est une organisation de producteurs née à Lucena del Puerto, dans le province de Huelva, région de l'Andalousie très bien connu dans le secteur des fruits et légumes. Faire partie du groupe commercial Onuba Fruit, leader en Europe pour la culture et l'exportation de petits fruits.

 

Coophuelva a compté sur UNITEC, acquérir un de l’usine aux pistes 32 - 2 calibrateurs avec 16 canaux chacun - qui a la technologie Blueberry Vision 2, ce qui l’a amenée à devenir une centrale avec l'une des usines de traitement et de classification de la qualité des plus grandes myrtilles du monde, capable de traiter environ 3.000.000 de fruits par heure, nombre qui varie en fonction de la taille moyenne du fruit.

Technologie Blueberry Vision 2 de UNITEC a littéralement révolutionné la façon dont Coophuelva ont traité leurs bleuets et leur ont permis de résoudre le grand nombre de problèmes survenus les années précédentes et obtenir des résultats inattendus.

Même Bartolomé Fernández, directeur du Coophuelva, a montré une sincère gratitude pour la technologie Blueberry Vision 2 et a souligné que l'investissement dans les technologies UNITEC "ils n'ont pas de coût réel" car en peu de temps ils "récupèrent" avec les résultats qu'ils fournissent.

"Nous sommes passés de gros problèmes de qualité à la saison dernière, dans laquelle le client a souvent refusé d'envoyer nos fruits, à presque zéro cette année. Maintenant les clients des chaînes veulent fondamentalement fruit de la coopérative Costa de Huelva. Et c’est ce qui va rendre l’investissement, dans une très courte période, au plus tard trois ans, être amorti.

Fernandez a souligné la crédibilité que le produit final traité de cette manière par la coopérativeet c'est pourquoi la coopérative elle-même, a acquis aux yeux du consommateur final:

"Avec l'investissement que nous avons fait avec la technologie UNITEC, nous et les partenaires également, nous avons vérifié que la crédibilité avait été accrue devant nos clients.

"Bleuets garantis à 100%" et amélioration de la réputation de la marque grâce à des fournisseurs fiables.

Le même avis a José Rodríguez, responsable de la maintenance de Coophuelva:

"À première vue, les avantages de la gamme UNITEC sont que nous vendons un bleuet de qualité" totale ". Quand une myrtille indésirable pourrait se glisser avantAvec cette technologie, toutes les bleuets sont recherchées! [...] Le résultat final de Blueberry Vision est un résultat où le succès est assuré pour nous! "

Merci aux technologies UNITEC la La réputation de la marque de la coopérative s'est améliorée. Tout cela a été possible grâce à la grande fiabilité et à la précision avec laquelle Blueberry Vision 2 classifie les myrtilles, en garantissant l'homogénéité des fruits à l'intérieur de chaque contenant et la constance de la qualité dans chaque fourniture.

Derrière ces résultats, il y a beaucoup, beaucoup de travail. Le travail que l'équipe UNITEC s'engage chaque jour à innover en permanence et à rester à l'avant-garde afin de garantir à ses clients des résultats concrets d'amélioration de la transformation des fruits.

 

Bien que le traitement et la classification des bleuets soient assez jeunes, UNITEC Il y travaille depuis longtemps maintenant.

En fait, il a été la première entreprise à innover et faire des technologies classement qualitatif des myrtilles, capable d'analyser de manière exhaustive le fruit entier.

En fait, déjà en 2013 Grâce à ses connaissances techniques, à l'expérience des années 94 dans le secteur et au dialogue direct et continu avec le marché, UNITEC a anticipé les temps et misait sur la possibilité de créer une qualité excellente et cohérente à l'époque de ce fruit extrêmement bénéfique. pour notre santé, réaliser un prototype de classification électronique de la qualité et répondre ainsi aux nouvelles demandes du marché, qui exigeait une qualité homogène, sans fruits trop mûrs.

Aujourd’hui, après les années 5 de ce prototype, les technologies UNITEC pour la transformation et la classification de la qualité des bleuets, ils ont atteint des objectifs importants grâce à l'expérience acquise sur les principaux marchés de bleuets, tels que l'Amérique latine, l'Amérique du Nord, l'Europe et l'Afrique du Sud.

Pour plus d'informations sur les technologies UNITEC: https://es.unitec-group.com/

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