Le 75% de la production mondiale de bleuets est concentrée au Chili, au Canada et aux États-Unis.
Données de l'Organisation internationale des bleuets, Sommet des PCI en Chine
Les spécialistes encouragent la recherche de nouvelles sources de production au-delà de la consommation maximale, notant que les volumes offerts par les bleuets sauvages sont immenses. La Chine apparaît comme un grand producteur à long terme.
À partir du 10 de septembre, la ville de Qujing en Chine a assisté à une nouvelle édition de l’Organisation internationale des bleuets, IBO Summit 2017, un événement réunissant des experts du secteur mondial de l’arandanero.
Plusieurs expositions ont été organisées offrant un aperçu de ce fruit important dans le monde. Cort Brazelton, directeur du commerce international de Fall's Creek Farm and Nursery, comptait parmi les représentants.
Cort a suggéré la nécessité de rechercher d'autres sources de production de bleuets dans le monde au-delà de la production intensive, indiquant que les volumes de production d'autres sources, tels que les bleuets sauvages, sont immenses.
Brazelton a indiqué que les prévisions de croissance mondiale pour 2019 sont estimées à 813.000 tonnes métriques et 904.000 d'ici 2021.
Il a ajouté des données sur le panorama actuel du secteur comme, par exemple, que 75% de la production mondiale de ce fruit est concentrée au Chili, au Canada et aux États-Unis, 2016 étant la première année où l'Amérique du Nord n'a pas dépassé 50% de la production, passant de 52% à 48%.
Il convient de noter que la Chine et l’Europe sont les régions du secteur où la croissance est la plus active.
D'autre part, Yadong Li, professeur à l'Université agricole de Jilin et président de la Small Fruit Branch Society de la Société horticole chinoise, a prédit que, pour le 2026, la production chinoise de bleuets surpassera celle de l'Amérique du Nord.
La superficie plantée estimée en Chine serait comprise entre 70 mille et 150 ml hectares.
Source: Portalagricola.com
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