Le Portugal veut être la nouvelle origine des bleuets en Europe
Une grande partie des investissements étrangers dans le secteur portugais de la framboise a entraîné une croissance impressionnante des exportations ces dernières années, mais les bleuets semblent prêts à se rattraper à mesure que le nombre de plantations augmente.
Gonçalo Santos Andrade, PDG de Portugal Fresh, et Catarina Ravara, représentante marketing.
Lors de notre participation au London Produce Show la semaine dernière, un représentant du groupe de promotion commerciale Portugal Fresh a déclaré à Portalfruticola.com que les tomates transformées constituaient la plus grande exportation horticole du pays.
Mais dans la catégorie des fruits frais, les baies sont loin devant le troupeau.
"En ce moment, les baies sont en tête avec environ 117 millions d’euros (millions USD de 131), puis nous avons des oranges avec 19 millions d’euros."A déclaré le vice-président et directeur général, Gonçalo Santos Andrade.
"Au Portugal, les framboises représentent actuellement plus de 90% du volume de baies, car 2005 a beaucoup investi dans ce secteur. ».
"Ces quatre dernières années, de nombreux groupes d’investissement étrangers se sont installés au Portugal et ont noué des partenariats avec des entreprises portugaises. ».
Il a souligné que les exportations totales de légumes étaient passées de 780 millions d'euros (875 millions de dollars EU) en 2010 à 1.300 milliard d'euros (1.500 milliard de dollars EU) l'année dernière - un taux de croissance annuel d'environ 10% - L'augmentation des volumes de baies a été encore plus forte.
En 2015, le pays ibérique a exporté 89 en millions d’euros de fruits d’été, mais ce chiffre a augmenté d’un tiers en 2016.
En quête d'équilibre dans la production de baies
Alors que les framboises dominent actuellement l'offre de baies, Andrade était confiant sur le fait que la dynamique de l'offre subirait des changements marqués à moyen terme.
"La demande de framboises est bonne maintenant, mais nous assisterons à une forte augmentation des bleuets"Il a ajouté que les bleuets avaient mis beaucoup plus de temps que les framboises à entrer en production après la plantation.
"Nous avons effectué de nombreuses plantations de framboises au cours des dernières années 10 et de nombreuses plantations de bleuets au cours des trois dernières années. Nous allons donc augmenter nos exportations de bleuets et je pense que nous allons faire le bilan de nos exportations au cours des trois à cinq prochaines années.. »
"Je pense que la production de baies va beaucoup augmenter au Portugal - peut-être que nous garderons des millions de framboises € 95-100, mais la tendance sera à l'équilibre entre framboises et myrtilles ».
Marchés d'exportation
Le pays voisin, l’Espagne, est le principal marché d’exportation de fruits et légumes au Portugal, suivi de la France, du Royaume-Uni, des Pays-Bas, puis de l’Allemagne, mais a également souligné l’importance du marché brésilien.
"Ils parlent la même langue et il y a beaucoup de monde. Historiquement, nos exportations de poires de Rocha au Brésil ont été très bonnes. ", Dijo.
Récemment, il a eu accès au marché mexicain. L’industrie portugaise des pommiers est également impatiente de tester les eaux.
"Nous avons ouvert le Mexique il y a quelques mois, alors nous allons essayer d'exporter des poires et des pommes pour la saison prochaine et nous allons effectuer une mission commerciale plus tard ce mois-ci au Mexique. ».
"Il y a aussi de nouvelles zones géographiques [que nous voyons]. Nous ne sommes pas autorisés à exporter des fruits et des légumes en Chine, mais nous attendons de notre gouvernement qu'il ouvre ce marché prochainement, car les débouchés sont nombreux ".
Le secteur de la framboise est fermement tourné vers la Chine, après avoir récemment reçu une délégation chilienne pour l'aider à mettre en place une stratégie de pénétration du marché.
"Même pour les poires, les kiwis et les pommes Rocher, les opportunités sont nombreuses. À l'heure actuelle, nous ne pouvons exporter qu'à Hong Kong ", Dijo.
Source: Portalfruticola
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