Le Pérou se positionne comme le principal exportateur mondial de myrtilles et de grains de quinoa

De même, le pays andin est considéré comme le deuxième exportateur d’avocats frais, de châtaignes d’Amazonie et de gingembre, et le troisième exportateur de cœurs de palmier en conserve.

Le Pérou est le premier exportateur mondial de myrtilles et de grains de quinoa ; le deuxième avec de l'avocat frais, de la châtaigne d'Amazonie et du gingembre et le troisième avec des cœurs de palmier en conserve.

Pour continuer sur cette même voie, il est nécessaire de relever les défis du secteur, qui font partie de l'agenda de travail de l'Association des exportateurs du Pérou (Adex) et d'autres institutions clés, a déclaré le président du syndicat, Julio Pérez Alvan.

Lors de sa participation au 22ème Déjeuner des Agro-Exportateurs, à laquelle a participé le ministre du Commerce extérieur et du Tourisme, Elizabeth Galdo Marín, et le Ministre du Développement Agraire et de l'Irrigation, Ángel Manero Campos, a rappelé que ce secteur est générateur de développement économique et social.

« Selon les chiffres du CIEN-ADEX, les exportations agro-alimentaires (traditionnelles et non traditionnelles) représentent 3,8% du Produit Intérieur Brut (PIB). En 2023, ils ont atteint 10.202 millions de dollars, soit une variation de 4,2% par rapport à 2022 », a-t-il commenté.

« Malgré un panorama compliqué par les bouleversements sociaux du début de 2023, le cyclone Yaku, le phénomène El Niño et d'autres facteurs, a-t-il poursuivi, ils ont atteint un record grâce à l'augmentation des exportations péruviennes de fruits et de cacao. L'offre de 644 produits provenant de 2.730 140 exportateurs a atteint XNUMX marchés », a-t-il déclaré.

Julio Pérez Alvan Photographie du président de l'ADEX : Association des exportateurs ADEX

Agenda

Pérez Alvan Il a ajouté que l'enquête était à l'ordre du jour ; Les phénomènes climatologiques deviennent de plus en plus forts et fréquents, entraînant avec eux l'apparition de ravageurs et de maladies, dépassant la capacité et la vitesse d'adaptation des espèces domestiquées et sauvages. « Cela devrait nous amener à rechercher des cultures plus résistantes, sans affecter la biodiversité », suggère-t-il.

Un défi est la présence naturelle de certains contaminants, comme l'acide phosphonique et le bromure organique, qui affectent l'exportation de produits biologiques et conventionnels - a-t-il ajouté - c'est pourquoi le soutien des organismes de recherche est essentiel, afin de développer des études qui identifient les causes. de cette présence et proposer des actions pour la réduire. "C'est pourquoi nous demandons au gouvernement de continuer à soutenir les institutions qui génèrent la recherche appliquée, le transfert de technologie, l'assistance technique, la protection sanitaire, phytosanitaire et zoosanitaire", a-t-il souligné.

Une autre question en suspens est l'expansion de la frontière agricole du pays andin et l'accès aux ressources en eau, dans ce sens, il a souligné que le projet d'irrigation Chavimochic III a été repris, arrêté depuis plus de 8 ans et qui reprendra après la signature. du contrat entre les gouvernements du Pérou et du Canada. « Cela contribuera au renforcement de notre position en tant que puissance agro-exportatrice. Nous espérons continuer à réactiver d’autres projets d’irrigation dans le sud », a-t-il déclaré.

22ème Déjeuner des Agro-Exportateurs de 2024 / Photographie : Association des Exportateurs ADEX

Un point important est le renforcement du Service national de la santé agraire (Senasa) qui gère l'accès des produits péruviens aux autres marchés. Il espère que cette année, l'accès des raisins de table au Chili, des grenades et des fruits surgelés (mangue, avocat et myrtille) à la Chine, de l'aguaymanto aux États-Unis, des hortensias au Brésil et des agrumes à la Nouvelle-Zélande et au Vietnam pourra être approuvé. Il a estimé que cette institution nécessite un budget plus important, c'est pourquoi il a demandé au gouvernement péruvien de fournir les installations nécessaires.

L'Union européenne

Il a également évoqué les aliments fonctionnels tels que le cañihua, le tarwi et le camu camu, considérés comme des aliments nouveaux dans l'Union européenne et qui ne peuvent donc pas encore y entrer. Des travaux de recherche et la présentation d'une documentation scientifique et technique à l'Autorité européenne de la santé leur permettront d'élargir leurs opportunités. De même, il a mentionné la réglementation de l'Union européenne contre la déforestation qui entrera en vigueur à la fin de cette année et qui inclut des produits tels que le café, le cacao et le palmier à huile. "Il y a une grande inquiétude quant à l'impact de cette règle sur ces chaînes", a-t-il ajouté.

« L'ADEX travaille sur deux fronts importants : la promotion du commerce et la coordination avec les institutions liées au commerce international. En collaboration avec Promperú et le ministère des Affaires étrangères, et avec le soutien des ambassades de Malaisie, du Vietnam et de Thaïlande, la mission commerciale sera réalisée dans ces pays d'Asie du Sud-Est. En mai, plusieurs entreprises participeront au salon Thaifex en Thaïlande », a-t-il expliqué.

22ème Déjeuner des Agro-Exportateurs de 2024 / Photographie : Association des Exportateurs ADEX

Le Pérou sera présent au salon Séoul Food & Hotel, à Séoul, en Corée du Sud, et entre le 25 et le 27 septembre se tiendra le salon Expoalimentaria à Lima, en plus d'une mission commerciale dans les pays nordiques en octobre avec le soutien de l'ambassade en Suède. « Je profite de cet espace pour annoncer que s'ajoute à l'agenda commercial notre participation en tant qu'organisateurs du pavillon de campagne du salon SIAL Paris qui se tiendra du 19 au 23 octobre, où, avec PromPerú, nous amènerons environ 40 exposants alimentaires. entreprises », a-t-il souligné.

À leur tour, les dirigeants de Mincetur et Midagri ont souligné les progrès des agro-exportations péruviennes, leur impact sur la création d'emplois, et ont rappelé le travail du gouvernement en matière d'ouverture commerciale avec la signature de davantage d'ALE et de travaux d'infrastructures (ports, aéroports, projets d'irrigation). ) et d'autres.

Le ministre Ángel Manero Campos a réaffirmé son engagement à mettre en œuvre la nouvelle loi agraire, qui vise à fournir un cadre promotionnel qui stimule les investissements et garantit que cette activité revienne aux taux de croissance des années précédentes (entre 10% et 15%).

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