Centra Blue est une nouvelle sélection d'origine néo-zélandaise, issue de Plant and Food Research, que l'on retrouve dans les pépinières Multibaies. Il est adapté aux conditions édaphoclimatiques françaises, il produit des baies généralement à partir de fin août, période qui coïncide avec la fin de la production polonaise, jusqu'à mi-octobre. « La particularité de cette variété est qu'elle est très tardive. Il n’y a aucun endroit au monde où une variété est aussi tardive. Et, dans un contexte où le monde des petits fruits est relativement spéculatif, il y a toujours un intérêt à produire plus tôt ou plus tard que les autres. Centra Blue représente une véritable opportunité commerciale pour les producteurs indépendants et présente le grand avantage d'être une variété distribuée gratuitement", explique Mathieu Billotte, directeur de la société Multibaies.

Pour cette variété très tardive aux gros fruits et à la bonne conservation, la France apparaît comme une zone de production particulièrement intéressante : « Le plus pertinent pour planter une variété comme Centra Blue est de le faire dans des zones tardives afin d'obtenir les plus grands avantages, parler commercialement. En termes de températures, le nord du Portugal et l'Espagne sont adaptés, mais il existe des restrictions concernant les précipitations importantes. En revanche, la France, dans la partie sud jusqu'en Anjou, est un très bon candidat", explique Mathieu.

De plus, la variété bénéficiera de la certification UE à partir de 2022. Cette certification en deux parties est basée sur les normes OEPP (Organisation européenne et méditerranéenne pour la protection des plantes), ce qui implique, d'une part, des garanties sanitaires et, d'autre part, la conformité variétale. .

«La grande distribution demande de plus en plus de myrtilles originaires de France»

80 % de la production de plants de Multibaies est destinée à l'exportation, notamment vers l'Espagne, le Maroc, le Portugal, la Serbie, la Roumanie, la Turquie et la Géorgie. Bien que la consommation de myrtilles en France soit majoritairement orientée vers les origines étrangères, la situation va évoluer. «La consommation de myrtilles dans le pays augmente chaque année. Par ailleurs, sur le marché français, il existe une pénurie de myrtilles originaires de France. Mais la grande distribution exige de plus en plus, induisant ainsi des changements à la base du secteur.
La variété Centra Blue

À propos de Multibaies
Multibaies est l'un des rares agents historiques européens spécialisés dans la plantation de bleuets. « Ce qui nous différencie de nos concurrents, c'est la maîtrise totale de notre expérience en production et du processus de multiplication. in vitro« explique Mathieu.

La pépinière, qui produit environ un million de plants par an, s'adresse à trois types de clients : les jardineries, les producteurs de fruits indépendants qui ont accès à un catalogue de variétés en distribution gratuite, comme Centra Blue, et les acteurs clés du secteur des propriétaires de génétique. . «En matière de production fruitière, on observe une très large tendance à l'intégration verticale, c'est-à-dire au développement des variétés club. Le modèle économique est basé sur la propriété intellectuelle, la plus grande crainte de ces clients est de perdre le contrôle de la variété. C'est la raison pour laquelle ils ont besoin de pépiniéristes de confiance, comme Multibaies, à qui ils peuvent confier leur production, car, en général, le multiplicateur low cost habituellement est élevé en matière de propriété intellectuelle", conclut Mathieu.