Le groupe Costa a battu le livre des records pour le développement et la culture de la myrtille la plus lourde du monde, selon le livre officiel Guinness World Records.

La myrtille a été cueillie le 13 novembre 2023 dans la ferme de baies Costa à Corindi, en Nouvelle-Galles du Sud, en Australie.

Pesant 20,40 g (0,71 oz) et mesurant 39,31 mm, il a été cultivé par Brad Hocking, Jessica Scalzo et Marie-France Courtois. Le précédent record du monde concernait une baie de 16,20 g cultivée en Australie occidentale en 2020.

Le bleuet était de la variété Eterna, faisant partie de la Programme d'amélioration des variétéss (VIP) de Costa, qui autorise les variétés de bleuets cultivées par Costa dans des régions telles que les Amériques, le Maroc, la Chine et l'Afrique du Sud.

Le programme VIP de Costa est basé à Corindi et fonctionne depuis plus de 25 ans, développant chaque année en moyenne une ou deux nouvelles variétés de myrtilles de valeur commerciale mondiale.

Utilise le vaste réseau de fermes de Costa aux latitudes moyennes, basses et dans les régions froides à moyennement froides pour sélectionner, évaluer et développer de nouvelles variétés adaptées à une variété de conditions de culture mondiales, répondant ainsi aux exigences des clients et des consommateurs en matière de variétés de myrtilles de qualité supérieure.

George Jessett, responsable de l'horticulture chez Costa Berries International, a déclaré qu'il y avait une grande confiance et un grand enthousiasme autour des nouvelles variétés.

« Nous cherchons toujours à développer de nouvelles variétés qui améliorent la référence actuelle et répondent aux exigences changeantes des clients. "Nous cherchons également à cultiver des variétés plus adaptables aux climats plus chauds, plus tolérantes à la sécheresse et offrant une meilleure résistance aux ravageurs et aux maladies", a déclaré Jessett.

L'horticulteur principal Brad Hocking a déclaré que la variété Eterna était connue pour ses fruits de grande taille, sa texture croquante et sa longue durée de conservation.

« Eterna, en tant que variété, a une saveur vraiment excellente et des fruits toujours gros. Lorsque nous avons cueilli celle-ci, il y avait probablement 20 autres baies de taille similaire », a déclaré Hocking.

«C'est vraiment un délicieux fruit. Bien que le fruit soit gros, il n’y a absolument aucun compromis sur la qualité ou la saveur, comme on pourrait s’y attendre lors du développement d’une variété de myrtille haut de gamme.

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