Selon les guildes et associations d'agriculteurs consultées pour cette note, la croissance pour 2020 serait également positive et similaire à l'année précédente; cependant, ils constatent de nouveaux défis sur les principaux marchés.

Fruits en plein essor

Ce sont des cultures telles que les bleuets, le raisin et l'avocat qui continueront de favoriser la croissance du sous-secteur agricole. Dans le cas de Berrie, il est prévu que pour la campagne qui culmine en juillet prochain, les 110 XNUMX tonnes envoyées seront atteintes, ce qui positionnerait le Pérou comme le principal exportateur de bleuets frais dans le monde, selon Roberto Vargas, président de Proarándanos.

Dans le cas des raisins, la campagne se terminerait fin février avec 50 millions de caisses exportées, soit une croissance de 40%, ce qui permettrait également d'atteindre le record du milliard de dollars, a déclaré Carlos Zamorano, directeur général de ProVid

En revanche, deux autres cultures qui pèsent sur le PIB agricole, comme le café et le cacao, sont confrontées à des problèmes. Selon la Office national du café, 2020 ne sera pas une bonne année pour les grains aromatiques en raison de la baisse du prix international de près de 30% dans la dernière partie de 2019, de sorte que la production chuterait également de près de 15%, car le découragement a atteint les producteurs de café qui optent pour la reconversion, et d'autres, pour la production de feuilles de coca à nouveau.

Les perspectives seraient similaires pour le cacao qui a vu l'an dernier sa production diminuer de 40% après les nouvelles mesures phytosanitaires imposées par le marché européen. Et c'est que des pays comme la France et la Belgique, entre autres, ont demandé de réduire le niveau de cadmium dans les céréales, mais en l'absence de contrôle des engrais, les producteurs continuent d'utiliser ces intrants, explique Elías Cruz, président de l'Association des producteurs de Cacao-APPCacao.

Nouvelle réglementation

«Non seulement l'Europe, mais aussi l'Asie, ajustent les problèmes phytosanitaires pour l'entrée de produits agricoles», explique Zamorano de ProVid. Ce panorama toucherait non seulement les grandes entreprises, mais surtout les coopératives et associations de petits producteurs, qui cherchent à générer des revenus plus importants en exportant leurs produits à l'étranger.

Dans ce sens, Proarándanos souligne qu'ils ne recherchent pas de nouvelles extensions de leur culture pour la prochaine campagne, car il n'y a pas de nouveaux marchés assurés et, également, pour éviter une surproduction qui fera baisser le prix du berrie, qui en 2019 a été réduit de près de 10%

Les petits et grands producteurs ont demandé au ministère de l'Agriculture et de l'Irrigation de renforcer deux institutions clés pour l'assurance de l'agriculture familiale et de l'agriculture agro-exportatrice: Institut national de l'innovation agraire(INIA), en charge de la qualité et de la technologie des semences, et du Service national de santé agricole (Senasa), qui assure le contrôle qualité et la santé des cultures.

L'agriculture familiale

Pour cette année, le budget du secteur agricole augmentera de 11% par rapport à 2019, pour un total de S / 177 millions. Du gouvernement, il a été indiqué que les ressources seront priorisées pour renforcer des programmes tels que le Fonds AgroPerú et Sierra Azul au profit des petits producteurs, dans le cadre du Plan national d'agriculture familiale récemment approuvé, où, entre autres, des investissements sont proposés pour plus de 10.707 millions de S d'ici 2021.

Mais l'INIA a également été renforcée, avec un budget de 29 millions de S, qui sera utilisé pour porter à 24 le nombre de stations agricoles expérimentales où les producteurs peuvent se rendre pour donner des conseils sur leurs cultures.

De même, à partir de cette année, le programme de financement des fruits et légumes sera activé, ce qui améliorera la recherche sur le lucuma, la pomme crème, entre autres.

Chiffres

- 10 nouvelles variétés de semences seront lancées cette année.

- 3,16% était la croissance du secteur agricole jusqu'en novembre.

Nouvelles variétés de cultures

- En conversation avec La República, l'ingénieur Jorge Maicelo Quintana, chef de l'Institut national pour l'innovation agraire (INIA), a annoncé que cette année jusqu'à 10 nouvelles variétés de semences de cultures différentes seront commercialisées en faveur des petits producteurs, le plus grand nombre de bio-recherche.

- Il s'agit notamment des graines d'une nouvelle variété de quinoa, de kiwicha, d'avoine, de haricots, de maïs et de fèves.

- La sortie de nouveaux modèles de camu camu et le cacao pour l'amélioration génétique et de meilleures performances.