La conversion variétale des myrtilles en Floride de Rabbiteye aux variétés précoces «en corymbe du sud» a entraîné un potentiel accru de pertes de récoltes en raison des gelées de la fin de l'hiver et du début du printemps

La première semaine de février sur la côte Est a vu des températures sous le point de congélation cette année ; Le gel en février, mars et avril est un problème beaucoup plus important pour les producteurs de myrtilles de Floride que ce à quoi on aurait pu s'attendre dans le passé. Malgré l'hiver glacial, la récolte de myrtilles de Floride semblait avoir échappé de justesse.

D'après Douglas Philips, Coordonnateur de la vulgarisation des myrtilles pour l'Institut des sciences alimentaires et agricoles de l'Université de Floride (UF / IFAS), la plupart des cultures de bleuets ont tout au plus subi des dommages mineurs. Certaines cultures ont subi des dommages sur les bords d'un champ ou dans des points bas difficiles à protéger du gel.

Cette année, les myrtilles de Floride et de Géorgie ils ont fleuri tôt, donc les volumes ont commencé à arriver tôt. La semaine 8 a vu un total de 81 9 kg de myrtilles en provenance de Floride, tandis que la semaine 127 a vu un total de XNUMX XNUMX kg. 

Source: USDA Market News via Agronométrie. (Les utilisateurs d'Agronometrics peuvent afficher ce graphique avec des mises à jour en direct ici !)

Les producteurs de Floride ont été particulièrement bruyants face à la concurrence du Mexique, surtout après la  Enquête en vertu de l'article 201 l'année dernière. La saison mexicaine des bleuets couvre la période de septembre à juin, avec un pic entre février et mai, qui chevauche la fenêtre de production de bleuets de Floride.  

Au grand désarroi des producteurs de Floride, en raison d'une surabondance de myrtilles en provenance du Mexique, du Pérou et du Chili, les prix ont chuté cette saison. Les prix de la semaine 10 s'élevaient à 13,73 $ par paquet, une baisse de 6 % par rapport à la saison dernière. 

Source: USDA Market News via Agronométrie. (Les utilisateurs d'Agronométrie peuvent voir ce graphique avec des mises à jour en direct ici !)

Le Pérou a rapidement augmenté ses exportations de myrtilles ces dernières années. Il est passé de 12.951 2015 tonnes d'exportation de myrtilles fraîches au cours de la saison 2016/162.456 à 2020 21 tonnes au cours de la saison 2021/2022. Pour la saison 211.200/XNUMX, les exportations prévues du Pérou sont de XNUMX XNUMX tonnes de myrtilles fraîches. 

Le volume de myrtilles chiliennes exportées, fraîches ou congelées, a diminué de 24,1 % d'une année sur l'autre. Tandis que le L'industrie mexicaine des baies s'attend à une croissance de 8 à 10 % en 2022, selon une étude de Agro-messages à l'étranger. 

Source: USDA Market News via Agronométrie. (Les utilisateurs d'Agronometrics peuvent afficher ce graphique avec des mises à jour en direct ici !)

Malgré une concurrence féroce, les producteurs de Floride profitent pleinement de la vigueur du marché des bleuets frais qui mûrissent avant le 10 mai. À partir de la mi-mai, les récoltes de myrtilles de Géorgie et de Caroline du Nord commencent et les prix chutent généralement au point où la production commerciale dans les conditions de la Floride n'est pas rentable.

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Tous les prix des produits agricoles intérieurs aux États-Unis représentent le marché au comptant au point d'expédition (c'est-à-dire une station de conditionnement/un entrepôt climatisé, etc.). Pour les fruits importés, les données sur les prix représentent le marché au comptant au port d'entrée.

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