La saison des bleuets dans le New Jersey commence généralement du milieu à la fin juin et culmine en juillet, qui est le mois national du bleuet. La saison peut s'étendre jusqu'en août, selon le type de bleuets cultivés. Environ 80 % des myrtilles du New Jersey proviennent des 56 fermes du comté d'Atlantic, situées à proximité ou à Hammonton. À la fin de l'hiver 2021 et au début du printemps 2022, il y a eu des températures froides, de la pluie et du vent. "En 2022, nous avons vu plus de chutes de neige que la normale, puis nous avons eu des températures froides normales, puis au printemps, il semblait que le vent était un problème", a déclaré John Galaida de Pleasantdale Farms au cours de la troisième semaine de mai. , tout en attendant avec impatience une bonne saison pour les myrtilles du New Jersey. "Nous avons également eu beaucoup de temps humide" dés Tony Biondo de Trucco Inc. à Vineland, NJ. "Cependant, il s'est avéré que les fleurs étaient fixées, et la récolte semble être normale en termes de volume, et il semble que nous ayons assez bien réussi avec tout cela." Biondo dit que la récolte du New Jersey est de bonne qualité et en volume. "Ce sera une excellente saison pour le New Jersey et nous arriverons probablement au mois d'août", ajoute-t-il. 

Le New Jersey se classe chaque année parmi les six premiers aux États-Unis pour la production de bleuets. Les myrtilles du New Jersey pour 2021 avaient une valeur de production de 78 millions de dollars. Les agriculteurs ont récolté 41 millions de livres de bleuets sur 7500 250 acres la saison dernière. Au plus fort de la saison des myrtilles, la production peut atteindre 000 300 à 000 24 boîtes par jour. La saison a commencé avec des prix à 24 $ par paquet au cours de la semaine 17,5, montrant une augmentation significative par rapport à la saison précédente, où les prix variaient de 18,5 $ à XNUMX $ par paquet.

Source: USDA Market News via Agronométrie. (Les utilisateurs d'Agronométrie peuvent voir ce graphique avec des mises à jour en direct ici !)

Les bleuets sont connus comme le « roi des antioxydants ». Ils sont peu caloriques et riches en nutriments. La demande devrait être forte sur le marché tout au long de la saison. L'approvisionnement de la Caroline du Nord étant presque épuisé, le New Jersey pourra obtenir une prime pour ses myrtilles. «Il y a généralement beaucoup de volume entre tous les États. Une fois qu'il commencera, ce ne sera que le New Jersey, donc le marché restera actif à moins qu'il n'y ait un problème de qualité plus tard dans la saison. Mais pour le moment, la qualité semble excellente », déclare Biondo.

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Tous les prix des produits agricoles intérieurs aux États-Unis représentent le marché au comptant au point d'expédition (c'est-à-dire une station de conditionnement/un entrepôt climatisé, etc.). Pour les fruits importés, les données sur les prix représentent le marché au comptant au port d'entrée.

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