L'Espagne, l'Italie et le Portugal accélèrent leurs importations de myrtilles.
Par : Natalia Rubio Iversen
L'Espagne, l'Italie et le Portugal ont considérablement augmenté leurs importations de myrtilles fraîches en 2025. Le Portugal a enregistré la plus forte hausse, à 55 %, suivi de l'Italie à 45 % et de l'Espagne à 35 %. Cette tendance est d'autant plus remarquable qu'elle concerne des pays qui font partie intégrante de la filière européenne de la myrtille.
L'IBO attribue ces hausses à une augmentation générale de la demande en Europe du Sud, où la consommation de myrtilles a toujours été moins répandue qu'en Europe du Nord. Outre la production et l'exportation de fruits, ces pays intègrent des volumes plus importants provenant d'autres origines et développent également leur rôle de marchés importateurs.
L'Espagne augmente ses importations de myrtilles au-delà des flux en provenance du Maroc.
L'Espagne a importé 59 580 tonnes de myrtilles fraîches en 2025, contre 43 990 tonnes l'année précédente, soit une augmentation de 35 %.
Toutefois, ce volume nécessite de distinguer les importations de la consommation intérieure. Environ 70 % des achats espagnols proviennent du Maroc, et l'IBO note qu'il est peu probable que la majeure partie de ces fruits soit consommée en Espagne, une partie étant acheminée vers d'autres destinations européennes.
Même en excluant le Maroc comme source d'approvisionnement, les importations espagnoles de myrtilles ont progressé d'environ 30 % sur un an. Par ailleurs, les achats en provenance du Pérou ont quadruplé entre 2023 et 2025, un chiffre que le rapport lui-même considère comme un indicateur plus pertinent de la croissance de la demande intérieure. Ainsi, la progression de l'Espagne ne s'explique pas uniquement par le transit des fruits marocains : les données témoignent également d'une meilleure intégration des myrtilles importées sur le marché intérieur.
Le rapport note également que le marché espagnol de la myrtille maintient des taux de croissance à deux chiffres et que la présence de ce fruit tout au long de l'année est devenue courante dans le commerce de détail, tandis que les consommateurs l'achètent plus fréquemment et en plus grandes quantités.

Importations espagnoles de myrtilles fraîches par origine, 2016-2025. Source : Rapport mondial sur la myrtille 2026 de l'IBO / Données commerciales mondiales d'Agronometrics.
L'Italie et le Portugal augmentent leurs achats de myrtilles importées
L'Italie a augmenté ses importations de myrtilles de 12 850 tonnes en 2024 à 18 580 tonnes en 2025, soit une hausse de 45 %. Ses exportations, en revanche, sont restées quasiment inchangées. Ce contraste conforte l'analyse de l'IBO qui considère l'Italie comme un marché où la consommation de myrtilles est en pleine expansion.
Le Portugal a enregistré la plus forte croissance en pourcentage des trois pays, avec une hausse de 55 %, bien que sur une échelle plus modeste. Dans son cas, cette augmentation des importations coïncide avec une croissance à deux chiffres de la consommation et de la production locale de myrtilles. Ces trois indicateurs progressent simultanément sur un marché qui renforce également sa présence au sein de l'industrie européenne.
Ces trois pays importent davantage de fruits, mais les données ne dressent pas un tableau tout à fait identique. L'Espagne conjugue une demande intérieure croissante à d'importants flux en provenance du Maroc, qui se dirigent ensuite vers d'autres destinations européennes ; en Italie, la hausse des importations semble plus directement liée à l'évolution du marché de la consommation ; et le Portugal augmente ses achats tandis que sa production et sa consommation progressent également.

Importations espagnoles de myrtilles fraîches par origine, 2021-2025. Source : Rapport mondial sur la myrtille 2026 de l'IBO / Données commerciales mondiales d'Agronometrics.
Pour les producteurs et exportateurs de les myrtilles, Le signal va au-delà des pourcentages. L'Espagne, l'Italie et le Portugal demeurent des producteurs majeurs, mais leur importance croît également du côté de la demande. Les données seules ne permettent pas encore d'identifier une fenêtre de marché précise, mais elles montrent que l'Europe du Sud intègre davantage de myrtilles d'autres origines, une évolution qui rend cruciale une analyse plus détaillée du calendrier de ces achats et des fournisseurs qui alimentent cette croissance.
Voir aussi:
- La chaleur et la sécheresse exercent une pression sur les cultures européennes et affectent les myrtilles en Espagne et au Portugal.
- Le Maroc gagne du terrain en Espagne et se positionne en tête des fournisseurs hors de l'Union européenne.
- Fall Creek diversifie ses activités au-delà des myrtilles avec des acquisitions en Italie
- Les myrtilles sont désormais accessibles à 35 % des familles italiennes.
- L'Europe occidentale et centrale surpasse l'Amérique du Nord en matière d'importations de myrtilles fraîches.
- Le Maroc approche les 90 000 tonnes de myrtilles et gagne du terrain en Europe.
- L'Europe maintient une forte demande en myrtilles, mais c'est la qualité qui détermine le marché.