Après la récolte: une société chilienne présente des thermographes à usage unique de dernière génération
L'augmentation de la consommation d'aliments frais est un fait. Et face à cette réalité, les producteurs horticoles doivent faire face à une série de défis, notamment le transport d'un produit de la plus haute qualité.
Mais comment pouvez-vous atteindre l'excellence et l'efficacité? Dans le cas particulier des fruits et légumes, de nombreux spécialistes s'accordent pour dire que la clé de la gestion de la chaîne du froid au moment du transfert, en particulier s'il s'agit de longues distances.
Pour ces cas spécifiques, la technologie est l’un des principaux alliés des horticulteurs, qui doivent se prévaloir de divers outils pour que leurs processus après récolte soient aussi optimaux que possible.
Face à ce scénario, la société chilienne Trade Solutions présente le TempTale®4 USB, un dispositif jetable capable de surveiller à distance la température en temps réel de grandes charges.
Selon ses propres créateurs, les périphériques fonctionnent via un port USB 2.0, doté d'un microprocesseur intégré pouvant être installé facilement sur n'importe quel ordinateur.
De cette manière, les producteurs pourront collecter les données de la cargaison même si celle-ci est déjà en route vers sa destination d'exportation. En fait, la société indique clairement qu'il n'est pas nécessaire d'utiliser des applications logicielles ou d'acheter de l'équipement de téléchargement pour accéder aux informations demandées.
Il souligne également que le rapport sur la chaîne du froid des produits peut être visualisé dans n'importe quel programme de lecture, à condition qu'il soit compatible avec Adobe. Cela facilite, entre autres choses, la prise de décision rapide pour la disposition du produit.
De plus, les personnes intéressées par la connaissance des données sur le fonctionnement du produit peuvent obtenir les indicateurs de température pendant le voyage par courrier électronique sans avoir besoin de recourir à des processus supplémentaires.
Et bien que l'utilisation de ces dispositifs ne soit pas une nouveauté dans l'industrie agronomique mondiale, il est important de souligner que chaque année des produits à plus grande capacité technologique et présentant des nouveautés attractives sont mis en vente.
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