PMA: En termes de produits alimentaires, une industrie des fruits plus active dans les réseaux sociaux est nécessaire
Cathy Burns, PDG de la Produce Marketing Association (PMA), association mondiale du secteur des fruits et légumes frais et des fleurs, Etat de l'industrie À Fresh Connections Chile, le 16 de janvier a souligné que, si nombre de ces tendances sont favorables aux fruits et légumes frais, il est important de réaliser que toute la chaîne et l'industrie qui y sont associées doivent avoir une voix forte et résonnante dans les conversations. qui établissent les tendances et la culture dans les réseaux sociaux.
La croissance des réseaux sociaux, où la nourriture fait partie intégrante du "capital culturel", offre à l'industrie alimentaire une plate-forme puissante pour se connecter avec les consommateurs, a-t-il déclaré.
Par exemple, "jusqu'au 1 d'octobre de l'année dernière, plus d'un million de publications 297 sur Instagram avaient été marquées du hashtag #food, en tant que plate-forme clé, permet également de commander des aliments directement depuis un smartphone ", ajoute-t-il.
"Vous devez tenir compte du fait que le public retient le 95% d'un message quand il le regarde dans une vidéo, par rapport à 10% quand il lit un message. En tant que spécialistes du marketing, réfléchissez à ce que cela signifie pour votre contenu vidéo et vos canaux sociaux ", a déclaré Burns.
Sur Facebook, la plateforme de réseau social la plus populaire au Chili, les vidéos sur les aliments sont les plus consommées. Cependant, il existe un paradoxe: malgré la préférence thématique, un rapport de la FAO montre que le Chili figure parmi les plus touchés par le surpoids chez les enfants et l'obésité chez les adultes dans la région, en raison du faible niveau d'activité physique et des troubles de l'alimentation.
Alors une grande opportunité se présente dans ce canal. Il y a un large public, mais cela ne va pas modifier leurs habitudes de consommation. "Il existe peut-être davantage d'opportunités ici au Chili de rencontrer les consommateurs et de les mettre en relation via Facebook - vidéo - afin de les attirer davantage vers les fruits et légumes frais", ajoute-t-il.
Andrés Rodríguez, représentant de la PMA au Chili, le confirme en soulignant que, à l’ère du numérique, où le eCommercecroît à des vitesses allant de 15 à 20%, il est nécessaire d’établir un corrélat dans les réseaux sociaux. "Le consommateur veut une hyperpersonnalisation, et dans ce sens, le monde en ligne and Social Networks est non seulement pertinent pour la vente, mais également pour un problème d’image. Il est nécessaire de marquer notre produit, notre fruit, où il est vitrinea ".
Nous avons des espaces et des opportunités pour augmenter la consommation de fruits et légumes, contribuant ainsi à la santé de nos entreprises. "Si nous voulons créer un monde plus sain, nous avons dans les réseaux sociaux des espaces d'influence culturelle sous-utilisée qui nous élèvent au niveau des nouveaux consommateurs et améliorent le commerce", ajoute Rodríguez.
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