Producción de arándanos en Perú crece 796% más que hace cuatro años pero su precio en chacra cae

El último reporte del Ministerio de Agricultura y Riego sobre la producción nacional de arándanos da cuenta que el 2018 se alcanzó una producción de 94,805 toneladas. No obstante, su precio en chacra cayó de S/ 11.3 a S/ 7 por kilogramo.

En el 2018, se alcanzó una producción nacional de 94,805 toneladas de arándanos, lo que representó un incremento de 796% más respecto al 2015 y 81% más respecto al 2017, de acuerdo al último informe del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri). Pese al crecimiento registrado en la producción año a año, el precio promedio nacional en chacra disminuyó.

Mientras que en el 2017 se vendía a S/ 11.3 por kilogramo; en el 2018 el precio bajó a S/ 7 por kilogramo.

Durante el 2015 al 2018, la cosecha de arándano pasó de las 1,158 hectáreas a las 6,011 hectáreas, es deci,r creció en 419%. Los rendimientos también han mejorado.

En el 2015, el rendimiento promedio nacional era de 9,145 kilogramos por hectárea. En cambio, el 2018 alcanzó los 15,771 kilogramos por hectárea debido a la mejora en la técnica de siembras y cosechas.

Las regiones de La Libertad y Lambayeque son las que tienen los rendimientos más altos. En el 2018 alcanzaron 17,104 y 15,000 kilogramos por hectáreas, respectivamente. Mientras que el menor rendimiento se registró en la región Arequipa.

La Libertad, Lambayeque, Ica, Lima, Ancash y Arequipa, son las regiones productoras de arándanos. El año pasado, las regiones La Libertad y Lambayeque participaron con el 96% de la producción nacional.

Exportaciones de arándanos

En los últimos 5 años las exportaciones de arándano han tenido un crecimiento constante. En el 2018, se exportó 73,903 toneladas con un valor FOB de US$ 554,948 millones, cantidad mayor en 72% respecto al 2017.

Al mes de octubre 2019, se ha exportado un total de 73,866 toneladas con un valor FOB acumulado de US$ 537,646 millones, esperando cerrarse el año con US$ 700,000 millones.

En el 2017, según Adex el Perú se ubicó en el segundo lugar, como país exportador de arándano, con una participación del 15% del total exportado.

Actualmente, la mayor producción de arándano se da en entre agosto a diciembre. Según el calendario mundial de la producción de arándano, en Chile (segundo mayor exportador) la mayor producción se da entre los meses de noviembre a marzo; en España (tercer mayor exportador) se produce entre abril a mayo.

No obstante, en Perú teniendo un clima adecuado para la producción del arándano, se podría producir entre los meses de abril a julio para aprovechar aún mejor los nichos de producción.