Os mirtilos mexicanos no início da temporada enfrentam uma queda nos preços de venda nos EUA.

A oferta histórica de blueberries durante o pico produtivo da indústria peruana trouxe consigo uma queda nos preços no mercado norte-americano.

O México é uma das indústrias sortudas que durante a pandemia conseguiu fortalecer sua posição no mercado global de mirtilo fresco. Com seus principais compradores a 3 ou 4 dias por terra, Estados Unidos e Canadá, os produtores mexicanos não sofreram com o aumento dos custos logísticos para exportar tão seriamente quanto as indústrias que precisam embarcar suas frutas por via marítima.

Depois de se tornar o berço da nova genética no chill, as diferentes cultivares no México permitem produzir de setembro a junho, atingindo seu pico entre o final de fevereiro e o início de maio. 

No entanto, mundialmente, a safra 2022/2023 foi afetada de meados de outubro a novembro pelos baixos preços da fruta devido ao pico histórico de frutas exportadas após o aumento da oferta.

Os EUA receberam quase 2021% das exportações mexicanas de mirtilos durante a temporada 2022/97, segundo dados da International Blueberries Organization (IBO). Neste mercado, entre a semana 37 e 45, foram registrados os preços mais baixos por quilo dos últimos 5 anos.

O Peru atinge seu pico produtivo entre o final de outubro e novembro, quase sem concorrentes significativos nos Estados Unidos, exceto no início da temporada no México. Da semana 37 à semana 48, a última semana para a qual os dados podem ser obtidos em Agronometria, a produção mexicana de mirtilo ficou abaixo dos volumes alcançados durante a temporada 2021/2022. Pode-se observar e concluir pelos dados que é o aumento da oferta peruana que provocou a queda do preço. 

Através da rede social LinkedIn, Juan José Flores, Diretor Geral da Aneberries referiu-se aos atuais preços da fruta no mercado norte-americano. "Eles continuarão diminuindo seus retornos (peruanos) enquanto as superfícies continuarem crescendo e o consumo não crescer (...) Vamos continuar trabalhando juntos para aumentar o consumo em todo o mundo", escreveu ele.

Espera-se que os preços do mirtilo nos EUA melhorem com o término da alta temporada peruana no início de dezembro. A partir de então, os preços vão depender das exportações chilenas. Esta indústria já anunciou uma contração de 8% nas exportações de mirtilos frescos. Portanto, dependendo da qualidade dos embarques chilenos, os primeiros produtores mexicanos terão a oportunidade de suprir a oferta chilena no mercado norte-americano com preços melhores do que os atuais.

Para obter um conhecimento aprofundado sobre o estado comercial e técnico da indústria de mirtilo no México, convidamos você a participar do XXVI Seminário Internacional Mirtilos México 2023, que acontecerá no Hard Rock Hotel Guadalajara nos dias 31 de maio e 01º de junho.

fonte
Catalina Pérez Ruiz - Consultoria Mirtilos

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