O gerente geral da Terra Business SAC, Federico Beltrán Molina, destacou: Em três anos o Peru terá 20 mil hectares de mirtilos e consolidará sua liderança mundial na exportação desta fruta fresca

65% dos 15.000 hectares de mirtilos que existem atualmente no Peru foram plantados com variedades protegidas, o que representa uma vantagem competitiva para nosso país. A genética moderna é uma das principais ferramentas tecnológicas para obter diferenciação nos mercados, razão pela qual temos atualmente 50 variedades de mirtilos instaladas, de 12 programas genéticos e 7 clubes.

O Peru tem atualmente 15 mil hectares de mirtilos e em 3 anos terá 20 mil hectares dessa fruta, disse o gerente geral da Terra Business, Federico Beltrán Molina.

Destaco que a cada ano novas áreas do referido mirtilo são instaladas em nosso país, o que nos permitirá consolidar a liderança mundial na exportação de mirtilo fresco. No mundo são 200 mil hectares dessa fruta e o Peru se destaca como um dos países mais competitivos nessa indústria global.

Ele destacou que 65% dos 15.000 hectares de mirtilos que existem no Peru correspondem a variedades protegidas, o que representa uma vantagem competitiva que nosso país possui.

Ele acrescentou que, mundialmente, o Peru está entre os melhores no manejo das novas tecnologias nesta safra. “A transformação do mirtilo se deve a uma irrupção positiva de muitas opções genéticas e novas tecnologias. O Peru incorporou rapidamente novas tecnologias e novas genéticas e isso, somado ao clima benigno, permitiu a incorporação de um aprendizado muito rápido sobre o potencial das variedades ”.

Acrescentou que o Peru conta atualmente com 50 variedades de mirtilo instaladas, de 12 programas genéticos e 7 clubes (em 2011 começamos com 5 variedades), para o qual destacou que em poucos anos nosso país incorporou toda a complexidade da agricultura moderna (Agricultura 4.0). “Temos as melhores opções genéticas plantadas no Peru porque optamos pela complexidade dos portfólios genéticos dos modelos comerciais”.

Beltrán Molina destacou que o cultivo do mirtilo está sendo desconcentrado em nosso país. Nesse sentido, ele destacou que antes La Libertad contribuía com 90% das exportações, hoje aquela região representa menos de 50%. Atualmente existem mirtilos em 12 regiões do país, de Moquegua a Piura e em muitas regiões de montanhas como Áncash, Huánuco, Cajamarca, Cusco, entre outras.

“As empresas líderes neste negócio estão cada vez mais se abrindo para um modelo de incorporação de terceiros e essa é a oportunidade para outros produtores. Já existe uma curva de aprendizado, o nível técnico dos engenheiros das empresas é alto, há conhecimento e aprendizado local, além das novas tecnologias rapidamente incorporadas pelos empresários uva, abacate, mirtilo, citros, irradiam para outros produtores de tradicionais safras, tudo isso permite que essa safra se espalhe para outras regiões ”, disse.

Consumo continua aumentando no mundo
O gerente geral do Terra Business indicou que muitas pesquisas clínicas têm sido realizadas com mirtilos em todo o mundo, o que concluiu que se trata de uma das frutas mais saudáveis ​​do mundo, o que permitiu que seu consumo aumentasse sem parar.

Nesse sentido, ele disse que o mercado de mirtilo está crescendo em todo o mundo. A China dobrou suas importações de mirtilo do Peru; Os Estados Unidos concentram 50% da oferta exportável de mirtilo peruano (e globalmente é o mercado-alvo de 80% dos novos projetos); enquanto a demanda por esta fruta na Europa continua a crescer.

A este respeito, destacou que, de acordo com as últimas pesquisas médicas, é recomendado que cada pessoa consuma 128 gramas de mirtilo por dia, isso com o objetivo de prevenir doenças cardiovasculares, Alzheimer, diabetes, entre outras. O mirtilo é considerado uma das frutas mais saudáveis ​​do mundo

Campanha 2021/2022
Em outro momento, Federico Beltrán indicou que para a atual safra 2021/2022, o Peru exportaria cerca de 211.000 toneladas de mirtilo fresco, o que representaria um aumento de 30% em relação ao que foi alcançado na safra anterior (2020/2021).

“Antecipar um aumento da oferta da ordem de 30% está amparado no grande investimento das empresas do ramo e na melhoria contínua. O Peru deve encerrar esta campanha (2021/2020) com 211 mil toneladas e com um faturamento acima de US $ 1.200 milhões ”, disse.

Ele indicou que o Peru está incorporando rapidamente ferramentas para melhorar a qualidade e a condição da fruta em seus mercados-alvo. Atualmente, 50% dos mirtilos frescos do Peru vão para os Estados Unidos, 35% para a Europa e 15% para a Ásia. "Isso vai mudar um pouco com o tempo, porque temos a genética para atingir todos os mercados."

Ele ressaltou que são 200 mil pessoas que colhem mirtilo todos os dias, de Moquegua a Piura e isso complementa os empregos estáveis ​​que o agronegócio vem gerando. Ele acrescentou que nosso país está ampliando a janela comercial dessa fruta, que atualmente vai de julho a março, mas poderíamos produzir o ano todo.

“O mirtilo é uma cultura que vai continuar a crescer no Peru que tem muitas opções, na genética tem muitos modelos comerciais então todos esperam ter um abastecimento do Peru, precisam de abastecimento do Peru, por isso o nosso país continuará a ampliar sua janela comercial ”, concluiu.

Artigo anterior

próximo artigo

POSTAGENS RELACIONADAS

Cereja Austral: Boa Campanha para a Menina Bonita da Fruticultura
O impacto e a oferta de novas genéticas será o tema principal do encontro...
Novo sistema para avaliar o impacto da umidade relativa na pe...