Apresentam trabalho inovador em irrigação deficitária em blueberries no Congresso Chileno de Bagas

A comunidade internacional de frutas e vegetais está começando a prestar mais atenção ao grau de homogeneidade com que a fruta chega não apenas ao destino, mas também ao armazenamento a frio.

Recentemente, o acadêmico Dr. Arturo Calderón e o estudante de graduação Pedro Castro, apresentaram os resultados da primeira temporada de medições de um ensaio realizado na empresa Carsol Fruit, no âmbito do Terceiro Congresso Chileno de Bagas, realizado no Centro de Inovação. do Campus São Joaquim da Pontifícia Universidade Católica do Chile.

Este congresso reuniu os principais pesquisadores e especialistas em frutas silvestres nacionais e estrangeiras, entre os quais a participação da Dra. Bernardine Strik, professora do Departamento de Horticultura da Universidade Estadual do Oregon dos Estados Unidos, que é considerada uma das principais referências no cultivo e manejo de cranberry no mundo.

O trabalho apresentado pelo Dr. Calderón e o estudante Pedro Castro foi intitulado "Efeito do estresse hídrico na uniformidade de cor em bagas de uma cultivar de mirtilo tardia" e contou com a colaboração dos acadêmicos do Departamento de Produção Vegetal, médicos Richard Bastías e María Dolores López.

A este respeito, o Dr. Calderón sublinhou que, "embora o uso do défice de irrigação em pomares e vinhas para melhorar a qualidade ou regular o vigor das plantas seja algo que tem sido feito há várias décadas, o uso destas técnicas para modificar o uniformidade de maturidade é algo não visto até agora ".

Nesse contexto, o especialista apontou que "recentemente a comunidade internacional de frutas e verduras está começando a prestar mais atenção ao grau de homogeneidade com que a fruta chega não apenas aos locais de destino, mas também ao armazenamento refrigerado. Nesta área, o que tem sido feito em nossos laboratórios e ensaios é algo que está, indubitavelmente, na vanguarda das ciências hortícolas ".

Por outro lado, o estudante Pedro Castro, cujo trabalho de memória de título foi a base da apresentação oral, indicou que "a participação neste congresso, com o meu próprio trabalho, foi uma excelente experiência que me ajudará na minha vida pessoal e pessoal". profissional, foi uma oportunidade imbatível de conhecer e interagir com outros pesquisadores e profissionais de frutas, particularmente em uma cultura tão importante para a nossa região quanto o mirtilo. "

Fonte: Mundo Agrícola

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