O Peru espera ver um aumento de 25% no volume de mirtilo exportado ano a ano, disse a associação da indústria ProArandanos ao FreshFruitPortal.

A Associação de Produtores e Exportadores do Peru (ProArandanos) estima que as exportações de mirtilo fresco ficarão em torno de 200.000 toneladas métricas (MT) nesta temporada.

Espera-se que os mercados de destino sejam 49% nos Estados Unidos, 32% na Europa, 17% na China e 2% em outros mercados.

“Por destino, estima-se um aumento de 22% nos embarques para os Estados Unidos, um aumento de 20% para a Europa, um aumento de 111% para a China e 12% para outros mercados”, afirmou o presidente da ProArandanos, Daniel Bustamante. .

Ele disse que desde a safra passada as empresas tiveram que se adaptar, o que tem sido um desafio, mas a indústria peruana se beneficiou porque teve tempo de se preparar e agir antes da safra.

Inovação e Mercados

De acordo com o ProArandanos, durante 2020 havia um total de 46 variedades diferentes de mirtilo, um aumento significativo de 13 variedades em 2016 e 30 em 2019.

Em termos de volumes de exportação, os EUA pretendem manter a posição de primeiro destino. com 105,000 MT. Os embarques para a Europa devem chegar a 65.000 toneladas métricas.

Bustamante disse: “Para a temporada 2021-22, as estimativas iniciais mostram que os embarques para a China serão de cerca de 30.000 toneladas métricas, um grande aumento, visto que apenas 16.000 toneladas métricas foram exportadas na temporada passada”.

Neste ano, o ProArandanos planeja atingir novos mercados na Ásia como Coréia, Indonésia, Japão e Vietnã, porém, depende das necessidades fitossanitárias de cada país, afirmou.

Análise da indústria

Nos últimos anos, a indústria do mirtilo passou por mudanças para permitir que a fruta fosse rotulada como ela é, um superalimento. Somado a isso, a pandemia mudou os hábitos do consumidor e impulsionou as compras de mirtilo na entrega.

“O consumo do cliente tem muito potencial e ainda há muito a crescer, principalmente na produção de produtos à base de mirtilo e produtos processados”.

“Os benefícios dos mirtilos são cada vez mais conhecidos e valorizados pelos consumidores de todo o mundo, que se tornaram mais conscientes da saúde após a pandemia”, disse Bustamante.