Daniel Bustamante, presidente da Pró-mirtilos, organização que reúne produtores e exportadores de Mirtilos peruanos, fez várias reflexões sobre a indústria peruana de mirtilo, seu desafios e projeções atuais da indústria no futuro.

Segundo projeções, a indústria peruana aumentará as exportações de mirtilo em 30% no final da temporada atual, crescendo a partir de mais de 162 mil toneladas exportados na temporada passada, em um valor superior ao 211 mil toneladas no final da safra atual, afirmou o representante da Proarándanos na reunião da Organização Internacional do Mirtilo (IBO).

Registro na área plantada

Um aumento na área plantada com mirtilo foi projetado para atingir 14.789 hectares de mirtilos a nível nacional, o que significava um 35% mais do que na campanha 2019/2020, onde houve 10.912 hectares, porém, o plantio da safra atingirá área recorde de 15.128 hectares de mirtilos, quase um 50% mais do que os hectares registrados em 2019 e projeta-se no futuro imediato chegar a 20 mil hectares plantados com mirtilo em suas diferentes variedades e manejo.

Orgânico

O gerente indicou, em relação à produção e exportação de frutas orgânicas, que isso também aumentará significativamente a sua participação nos mercados, chegando a cifras muito próximas do 20 mil toneladas de mirtilos orgânicos exportados, e espera-se que nos próximos cinco anos as exportações de mirtilo orgânico continuem crescendo, de forma que representem um percentual entre um 10% e 15% do total de frutas exportadas.

China em ascensão

Os Estados Unidos continuam sendo o principal destino das exportações peruanas de mirtilo, recebendo a 50,7% dos embarques, um pouco menos do que no ano passado, quando aquele mercado era o destino da 52,9% de frutas exportadas. A Europa, por sua vez, é o mercado de destino para mais de 30% das frutas exportadas e a China é o mercado que deve aumentar a participação dos embarques, a partir do 15 mil toneladas na última temporada para a exportação de mais de 30 mil previstos para esta temporada.

“Esse aumento nos embarques para a China se deve ao fato de que as novas variedades de mirtilo que vêm sendo plantadas em nosso país chamam a atenção desse mercado”, disse.

Segurança política

O gestor peruano referiu-se também ao contexto social e político em que se encontra o seu país e à relação que pode ter com o desenvolvimento da indústria, reconhecendo que o crescimento da indústria do mirtilo nos últimos anos tem ocorrido muito. Velocidade, o que tem significado um crescimento muito elevado, que deverá ser reduzido gradativamente no médio prazo, de forma a consolidar a indústria em um quadro de segurança jurídica e política, entre outros fatores.

“Por enquanto haverá uma ligeira redução no ritmo de crescimento e veremos o que acontece nos próximos anos no campo político”, explicou.

O Peru atualmente produz 46 variedades de mirtilos e seus mirtilos são comercializados em mais de 30 países. A previsão é que chegue com as primeiras exportações para a Índia nesta temporada e as autoridades estão em negociações para diversificar seus mercados e chegar ao Japão, Vietnã, Coréia do Sul e Indonésia, entre outros.