Ministro da Agricultura, Antonio Walker: "Precisamos de um grande acordo nacional para a distribuição de água"

A agricultura pode ser entendida como um triângulo formado pelo clima, solo e água. É em relação ao recurso hídrico no qual os agricultores enfatizam e reconhecem que é um bem para uso público.

O produtor não é o dono da água, ele só tem o direito de usar esse elemento, por isso é prioritário ter um novo código que forneça segurança jurídica ao detentor desses direitos para nos ajudar a investir em infraestrutura, porque, como temos um título de domínio da terra, precisamos de algo semelhante no caso da água.

Precisamos de um novo código de água que atenda aos requisitos atuais, embora hoje o problema não seja a administração disso, mas que aproveitemos apenas 15% da água doce que temos disponível, perdendo os 85% restantes. Por isso, exigimos um código que incentive o investimento em infraestrutura, atualmente precário, porque não temos reservatórios e precisamos de uma maior tecnificação de irrigação que permita aumentar a eficiência desse sistema. É necessário cobrir os canais para um melhor aproveitamento da água e infiltrar-se nos aqüíferos, a fim de armazenar por períodos de escassez.

Devemos construir sistemas que nos permitam conter grandes quantidades de água no inverno e que nos permitam introduzir esse elemento em blocos intraprediais no verão, para ter um suprimento permanente desse recurso. Nesta perspectiva, precisamos chegar a um ótimo acordo nacional para ver a melhor forma de distribuição de água, porque temos água.

Quando estrangeiros vêm ao Chile e dizemos a eles que não temos água, eles não conseguem acreditar, porque acham que a cordilheira poderia suprir os requisitos hídricos necessários. Posteriormente, eles confirmam que a grande maioria da água viaja diretamente para o mar sem ser usada de maneira racional ou sustentável. Precisamos de segurança jurídica para dar segurança ao agricultor, que também deve contribuir para financiar essas grandes obras de irrigação.

Atualmente, a agricultura move o país, representando 3% do Produto Interno Bruto (PIB), embora o universo integrado que abrange atinja 11% do PIB. Esse item produz alimentos, move transporte, portos e exige uma força de trabalho que atinja um milhão de empregos.

Atualmente, temos 1,2 milhão de hectares de irrigação agrícola e, com o novo plano, podemos chegar a 5 milhões de hectares, o que significaria um tremendo impacto para o desenvolvimento do país na perspectiva estratégica de se tornar uma potência agroalimentar.

Mas isso não pode ser feito apenas pelo Estado, para nos transformarmos em um poder agroalimentar, precisamos desse acordo nacional. Temos de dar segurança aos agricultores para investir com segurança e confiança. As regras do jogo são estabelecidas pelo Estado e devemos obedecê-las, mas essas regras devem ser amigáveis, porque há água para todos.

Este novo código é necessário porque há uma mudança climática no meio, porque hoje as geleiras derreteram hoje, usamos as águas subterrâneas que não foram usadas no ano 81.

Insisto: estamos perdendo 85% da água, precisamos concordar. O problema não é legislação, é uma infraestrutura precária.

Antonio Walker Prieto

Ele é um técnico agrícola do Inacap e especialista em ciências de frutas da California Polytechnic State University, Estados Unidos. Foi vice-presidente da Federação Nacional dos Produtores de Frutas do Chile (Fedefruta), diretor da Sociedade Nacional de Agricultura (SNA) e membro da Comissão de Produtividade da Confederação de Produção e Comércio (CPC). Além disso, ele foi fundador e membro da Pomanova Corporation, do Technology Transfer Group.

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