MC3-Fruit: controlador inteligente para armazenamento e resfriamento de "bagas"

As bagas são produtos vulneráveis ​​que devem ser tratados com muito cuidado para garantir a sua qualidade. Para preservar as lasberries, elas devem ser resfriadas para manter sua qualidade e propriedades saudáveis, como seus muitos antioxidantes. Este armazenamento requer um processo de resfriamento altamente controlado, no qual temperatura, umidade e ventilação devem ser precisamente controladas.

MC3-FRUIT é um controlador inteligente para resfriamento e armazenamento de frutos silvestres.

A série MC3 é caracterizada por sua estrutura de hardware modular. Isso significa que há sempre um controlador adequado para cada projeto. Um MC3-FRUIT pode controlar até cinco câmaras de armazenamento com no máximo oito evaporadores cada.

Cada fase do processo de armazenamento requer configurações diferentes. O MC3-FRUIT possui três fases pré-programadas que podem ser ajustadas manualmente:

• Frio Quando as bagas são colocadas em câmaras frias, geralmente contêm muito calor do exterior. Na fase de resfriamento, o calor é removido na medida necessária.
• Armazenamento Quando as bagas atingem a temperatura necessária, o controlador pode ser mudado para a fase de armazenamento. Nesta fase, o resfriamento é iniciado apenas uma vez por intervalo de tempo, para manter a temperatura constante.
• Espera Se a câmera não estiver em uso, ela pode ser colocada em espera. Nessa fase, a câmera resfria somente quando é realmente necessário fornecer gás quente a outras câmaras que estão aguardando o descongelamento.

A inteligência do MC3-FRUIT garante que a capacidade máxima de resfriamento não seja excedida na fase selecionada, o que permite um uso eficiente do sistema de resfriamento conectado.

Monitoramento do processo

MC3-FRUIT pode ser operado e controlado com um painel de controle local na câmera, bem como o software VASP do PC. Nesta temporada, apresentaremos nosso próprio aplicativo para smartphones para ser capaz de acompanhar mesmo quando estivermos fora do escritório.

O software VASP fornece a cada usuário as informações corretas. Todos os valores podem ser lidos de forma simples e clara, para que você possa ver exatamente o que está acontecendo dentro da câmera. O VASP oferece ao especialista uma análise de dados abrangente para ser capaz de ver com precisão se o resfriamento está ocorrendo como deveria.

Fonte: freshplaza.es

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