O setor de mirtilo em Marrocos continua a crescer, mas está entrando em uma fase mais desafiadora. A área plantada continua a aumentar; a safra de 2025/26 apresentou bons resultados para os produtores, apesar das condições climáticas adversas, enquanto novas origens concorrentes começam a testar a posição de Marrocos no mercado.

Os principais intervenientes do setor analisaram essas dinâmicas durante o 43º Seminário Internacional de Frutas Vermelhas, realizado em 16 de setembro em Tânger. O evento, organizado pela Blueberries Consulting, abordou diversos desafios importantes para o setor: produção e comercialização locais, fluxos comerciais globais, genética e gestão nutricional, gestão precisa da água, estresse relacionado à cutícula e reguladores de crescimento pré-colheita.

Jorge Esquivel Manterola, diretor da Blueberries Consulting, explica que a agenda é construída a partir das necessidades específicas do setor.

“Mantemos um diálogo constante e direto com os produtores e exportadores marroquinos, bem como com inúmeros beneficiários na Europa”, observa ele. “Por meio dessas conversas e de nossas visitas ao longo do ano, identificamos os principais pontos de pressão do setor e estruturamos o programa em torno deles. É assim que temos trabalhado em cada edição.”

Em 2026, a disponibilidade de água e a renovação das variedades estão no topo da lista de questões prioritárias, de acordo com Esquivel Manterola.

“O mercado oferece uma ampla gama de cultivares, e o produtor deve escolher entre essa vasta seleção, assumindo diretamente o risco comercial dessa decisão. Portanto, um dos componentes centrais do programa da 43ª edição é fornecer aos produtores ferramentas e conhecimento técnico que lhes permitam tomar decisões com o máximo de informações possível.”

A nutrição é outro pilar que requer atenção especial por parte dos produtores.

“Uma estratégia nutricional sólida é essencial em regiões produtoras como Marrocos”, afirma Esquivel Manterola. “Isso envolve o uso de bioestimulantes e programas nutricionais adequadamente ajustados.”

Marrocos encerrou a temporada 2025/26 com a exportação de 89.000 mil toneladas de mirtilos frescos, um aumento de 6% em relação ao ano anterior. No entanto, esses números mascaram uma realidade mais complexa: segundo um representante dos produtores, o aumento da área plantada compensou em grande parte as perdas de produção.

Esquivel Manterola, no entanto, discorda da ideia de que a temporada 2025/26 representou um retrocesso em termos de desempenho.

“A contração foi marginal em termos de volume, pelo menos para os mirtilos, e os produtores observaram uma melhoria na rentabilidade. Não foi, de forma alguma, uma má temporada.”

Ele acrescenta que os efeitos do clima também não foram uniformes.

“Alguns produtores foram afetados negativamente, enquanto outros até se beneficiaram, e os números agregados refletem precisamente essa realidade. O mesmo desempenho positivo também é observado nos volumes de exportação, considerando que praticamente toda a produção se destina aos mercados internacionais.”

Em termos de competitividade, Esquivel Manterola acredita que Marrocos mantém uma posição favorável, apesar do surgimento de novos concorrentes como o Egito.

XLIII Seminário Internacional sobre Frutas Vermelhas Marrocos 2026. © Blueberries Consulting

“Marrocos tem uma vantagem e, portanto, deve proteger sua posição no mercado”, afirma. “Possui uma plataforma logística altamente desenvolvida, um porto de classe mundial e uma grande base de produtores dispostos a aprender e receptivos a informações técnicas. Essa é uma verdadeira força.”

O Egito, por outro lado, “está apenas começando sua trajetória de desenvolvimento. Resta saber se os produtores egípcios estão dispostos a adotar a transferência de conhecimento. Marrocos pode competir facilmente, inclusive em custos.”

Com relação à mão de obra, um dos principais desafios mencionados pelos participantes do seminário, Esquivel Manterola destaca:

“Tenho consciência de que a disponibilidade de trabalhadores agrícolas está cada vez mais limitada. No entanto, os preços de venda dos mirtilos marroquinos devem permitir melhores salários e a integração da força de trabalho neste crescimento. Desta forma, o setor pode manter-se competitivo.”

A concorrência da China também afetou a última campanha de exportação de Marrocos, deslocando as frutas marroquinas do mercado russo.

Esquivel Manterola comenta:

“Estamos todos acompanhando a China de perto. A trajetória de sua produção e exportações acabará se tornando uma questão global. Assim como a China entrou no mercado russo e em quase doze outros mercados, Marrocos foi forçado a se abrir para outros destinos, incluindo os Estados Unidos. É razoável tomar precauções, mas a solução é competir.”

XLIII Seminário Internacional sobre Frutas Vermelhas Marrocos 2026. © Blueberries Consulting

A pressão aumentará à medida que os volumes crescerem. O Relatório Global de Mirtilo da IBO 2026, publicado pela Blueberries Consulting, prevê que a produção marroquina poderá crescer quase 70% até 2029, partindo de uma base de aproximadamente 85.000 toneladas em 2025, tornando-se a principal fonte de crescimento da oferta projetada para o sul da Europa e o norte da África.

A produção do ano passado atingiu 84.940 toneladas, um aumento de 18,4%, numa área plantada de 6.800 hectares, dos quais 5.800 estavam em produção.

O crescimento resultou principalmente de uma área produtiva maior e não de um aumento na produtividade, que teve uma média de 14.645 quilos por hectare.

A Espanha e o Reino Unido foram responsáveis ​​por cerca de 77% das 82.590 toneladas exportadas que o IBO registrou em 2025. Além disso, as fortes chuvas entre novembro de 2025 e janeiro de 2026 atrasaram as colheitas em até três semanas no norte do país, restringindo o abastecimento europeu e elevando os preços médios.

Com o aumento do número de terras agrícolas em produção, o momento certo para entrar no mercado e a escolha dos destinos se tornarão cada vez mais importantes para os exportadores.

Esquivel Manterola conclui com uma perspectiva otimista:

“Observamos que eventos como o Seminário Internacional de Frutas Vermelhas mobilizam e envolvem os principais intervenientes do setor. Cada vez que venho a Marrocos, acredito que o setor pode continuar a melhorar e a ser mais competitivo.”

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