Marrocos: o fator de diferenciação na indústria de mirtilo

A indústria de mirtilo tem apresentado uma projeção constante e muito positiva em termos de demanda, em um cenário em que a oferta também é crescente, abrindo caminho para novos atores que assumem um papel cada vez mais protagonista.

América Latina foi coroado há muitos anos como um dos atores mais fortes no mercado da indústria de mirtilo, com países como Chile, Peru ou México que lideram as exportações desse alimento.

Um produto que sem dúvida vem ganhando força e com isso, um consumidor cada vez mais exigente por uma fruta de alta qualidade que atende aos exigentes padrões mundiais. No entanto, as perspectivas são bastante favoráveis ​​para o setor em geral. Embora alguns países tenham enfrentado desafios devido às condições climáticas extremas, como geadas ou secas, a indústria enfrentou um reviravolta muito benéfica.

Países como a Marrocos vêm se destacando e ganhando destaque no setor devido à sua posição geográfica e às condições climáticas. Tornou-se um foco emergente, fornecendo seus produtos para grande parte da Europa, Ásia, Holanda e Austrália. Embora há dez anos não se pensasse que este país pudesse se tornar um ator relevante, hoje eles estão fortemente ligados ao cultivo de mirtilo.

Um setor estratégico

Marrocos tem condições climáticas favoráveis e ao mesmo tempo uma boa disponibilidade de recursos hídricos e aberta ao investimento. Além disso, contam atualmente com a presença de várias empresas do ramo que passaram a cultivar esta fruta em solo marroquino.

Amina Benani, Presidente da Associação Marroquina de Produtores de Frutas Vermelhas, ele trabalha desde 2001 com produtores de frutas vermelhas como diretor da Phyto Loukkos. Loukkos, atualmente representa o 80% da produção nacional do setor de frutas vermelhas no país, com faturamento estimado em quase 400 milhões de euros.

O engenheiro agrônomo em proteção de plantas e manejo integrado de pragas do Instituto Agronômico é um dos especialistas internacionais que estarão presentes na segunda edição do Agosto, Mês Internacional do Blueberry de 2021.

Mês Internacional do Blueberry de 2021

Com o seu tema "Fatores de diferenciação da indústria marroquina" fará parte do grupo de palestrantes que abrirá o primeiro dia do evento, que, em formato online, oferecerá diversos treinamentos relacionados às projeções da indústria de mirtilo mundial, latino-americana, marroquina e sul-africana, mencionará temas da genética, polinização, calibre e qualidade, nutrição e muito mais.

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fonte
María Jesús Frascaroli - Consultoria Blueberries

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