O mirtilo espanhol teve uma campanha satisfatória, apesar das circunstâncias e dos medos que existiam antes do início da colheita, com a lembrança dos resultados do ano anterior. A framboesa notou um aumento da concorrência de Marrocos e Portugal e agora enfrenta uma demanda e preços estagnados sob pressão, assim como a amora, cuja produção chegou tarde e subitamente. Manuel Cerpa, parceiro da BerryDealer, faz uma avaliação da situação atual do bagas Espanhol

"Os mirtilos têm sido a estrela da gama de frutos silvestres desta campanha"

“Felizmente, a campanha do mirtilo deste ano foi completamente diferente do inicialmente esperado, após vários anos consecutivos difíceis. Podemos dizer que foi um bom ano para os agricultores, em comparação com o anterior, em que se perdeu muito dinheiro neste setor. O mirtilo foi, sem dúvida, o produto estrela este ano na gama de bagas. Os preços têm-se mantido estáveis ​​graças, em parte, ao facto de o tempo ter estado mais frio e chuvoso do que o habitual em abril, tornando a produção muito progressiva e estável, não havendo sobreposição de variedades com outras em datas em que normalmente ocorrem. picos de produção”, explica o gerente comercial da BerryDealer.

Manuel Cerpa e Pablo González, parceiros da BerryDealer.

Actualmente, os produtores e exportadores de Huelva trabalham com as variedades tardias de mirtilo. “Agora estamos vendendo variedades tardias que garantem altos níveis de qualidade e esperamos continuar comercializando com bons volumes até o final de junho. Para já, nos países para os quais fornecemos mirtilos, não esperam ter quantidades significativas até ao final deste mês, pelo que poderemos aproveitar esta janela."

A framboesa espanhola começa a ser deslocada nos mercados de exportação

“A framboesa espanhola está passando por uma demanda lenta e preços em queda. Em primeiro lugar, refira-se que nesta época do ano as frutas de verão e as exóticas começam a ocupar as prateleiras e a tomar espaço do mercado. bagas. Por outro lado, neste momento há uma retoma da produção em Huelva e Portugal continua a ter oferta, enquanto Marrocos, que este ano teve uma forte concorrência, está quase a acabar», refere Manuel Cerpa.

Além disso, as colheitas de framboesa nos principais países europeus de destino começam a deslocar ainda mais a framboesa espanhola. “A Holanda e a Bélgica estão colhendo framboesas em estufa há cerca de um mês, mas agora estão iniciando colheitas ao ar livre no Reino Unido, Itália, Alemanha e França, entre outros”.

Muitos agricultores já estão parando suas colheitas porque os preços estão abaixo do custo de produção. “Em apenas três semanas, não creio que haja espaço para as framboesas espanholas ou portuguesas nos mercados de exportação”, acrescenta.

A produção de Blackberry está cheia e as vendas são complicadas

Normalmente, a produção de amora atinge seus maiores volumes a partir do final de abril e o mês de maio na Espanha, Marrocos e Portugal. No resto do calendário, nos meses de outono e inverno, praticamente não existem empresas desses países - exceto um produtor - que forneçam amoras por falta de variedades e de conhecimentos técnicos adequados.

“Este ano houve uma situação atípica, já que tivemos volumes consistentes de carga aérea até janeiro e depois tivemos escassez de produto até pouco mais de duas semanas atrás, em que toda a produção espanhola chegou de uma vez. Lembrando que o mercado de blackberry é bem menor que o de outras bagas e que neste momento há muita concorrência nas prateleiras com outros produtos, está a ser uma primavera difícil para as vendas”, conclui Manuel Cerpa.