A RipeLocker anunciou que suas caixas contêm recentemente mirtilos orgânicos recém-colhidos no que descreveu como um "estado primitivo" por oito semanas.

A empresa, especialista em estender a vida pós-colheita de produtos perecíveis, disse que usou seis de seus contêineres RipeLocker do tamanho de um palete para armazenar mirtilos orgânicos frescos de Blueberry Hill no teste.

Além de cultivar seus próprios mirtilos, a Blueberry Hill possui a Sorbatto Fresh, uma unidade de embalagem e armazenamento para 20 produtores de mirtilo no estado de Washington, onde aproximadamente 90 por cento dos mirtilos administrados pela Sorbatto Fresh são orgânicos.

Ao usar os contêineres RipeLocker, a Blueberry Hill disse que poderia estender muito sua temporada normal de vendas de mirtilo, aumentar as margens e fornecer maior qualidade por períodos mais longos para seus muitos clientes.

Os contêineres RipeLocker são usados ​​para armazenar e enviar flores e produtos frescos e prolongar a vida pós-colheita em "semanas, muitas vezes meses", disse a empresa.

As lixeiras são do tamanho de paletes, feitas de materiais reciclados e reutilizáveis, e são alugadas aos clientes anualmente com devoluções feitas "muito além do custo do aluguel".

A empresa já concluiu testes de eficácia com vários alimentos básicos de alto valor, como frutas vermelhas, romãs, cerejas, mamão, lúpulo fresco e flores, e disse que espera anunciar pedidos adicionais de recipientes RipeLocker em breve.

"Usar os contêineres RipeLocker para estender a vida pós-colheita de produtos frescos e flores rapidamente se traduz em melhor qualidade, temporadas de vendas mais longas e margens mais altas para produtores e embaladores", disse George Lobisser, CEO e co-fundador da RipeLocker. . “Vimos resultados excelentes em nossos testes de eficácia, incluindo este com Blueberry Hill, e estamos confiantes de que em breve nos tornaremos o contêiner de escolha para armazenar e despachar produtos perecíveis em todo o mundo.

“Além disso, o oxigênio ultrabaixo e o ambiente de pressão de nossos contêineres RipeLocker os tornam perfeitos para produtos orgânicos”, acrescentou Lobisser.

“Ficamos extremamente satisfeitos com a qualidade impecável dos mirtilos que foram armazenados nos contêineres RipeLocker por oito semanas; Parecia que eles tinham saído do campo ”, disse Jeff Weijohn, proprietário da Blueberry Hill. "Depois de ver esses resultados excelentes, rapidamente nos inscrevemos para arrendar os contêineres RipeLocker, pois prevemos um forte retorno sobre o investimento de usá-los."

A Blueberry Hill planeja usar os contêineres RipeLocker que aluga para armazenar e enviar seus mirtilos e outros produtos perecíveis em potencial no futuro, observou ele.

Como eles funcionam

Os contêineres RipeLocker oferecem um sistema patenteado para gerenciar a pressão atmosférica, umidade e composição do gás (oxigênio e CO2) dentro dos contêineres para estender a vida útil de produtos frescos e flores.

Os recipientes suprimem o crescimento do patógeno, resultando em significativamente menos deterioração. Além disso, os recipientes RipeLocker podem fornecer um veículo para entregar vapores fungicidas orgânicos para matar o patógeno.

Dependendo das necessidades específicas de cada tipo de produto fresco ou flor, RipeLocker adapta os parâmetros operacionais, como pressão interna, níveis de oxigênio e CO2, para otimizar a longevidade e o frescor.

O sistema responde às mudanças no ambiente de armazenamento ou transporte, fazendo ajustes automáticos precisos para evitar danos e reduzir o desperdício.