Horticina vai contratar 450 temporária para coletar blueberries em Cerdido
En Horticina cheira a verão A fruta aparece com alegria na plantação de mirtilos de A Barqueira (Cerdido) e a pré-campanha já está em andamento. «Aparentemente, será um ano importante; O passado foi desastroso, o inverno foi ruim, mas isso não foi meteorológico e foi unha boa colleita. Para ver os prezos são acompanhados», Prevê Miguel Ángel Mato. Ele é o gerente da empresa criada no 2002 juntamente com seu sócio suíço Alberto Amstutz para cultivar camélias, reconvertida, como resultado do ciclone Klaus, que devastou toda a fazenda no 2009, para a produção de mirtilos.
Neste verão, a empresa precisará dos trabalhadores rurais 450 e 480 para colher os 72 hectares de terra que eles já estão produzindo - a área total chega a 95_; a campanha começará entre o 17 e o 24 em junho e durará até o final de setembro ou a primeira semana de outubro. O portal de emprego lançado pela empresa _candidatos.horticina.net_ abrirá o 12 em junho para a recepção dos pedidos de emprego. Não há perfil específico. «Nós procuramos xente com gambas de traballar», Resume Mato.
O departamento de trabalho de Horticina, reforçada, será responsável pela contratação local, prioridade por motivos econômicos (não requer acomodação) e responsabilidade social (compromisso com a área). «Ao mellor chegamos a um ponto não que não tenhamos xente daqui, como nos movemos moito, dentro das nossas possibilidades, para trazer xente a Galiza. Teremos que trabalhar com alguns ETT [agência de trabalho temporário] para contratar um de nossos fóruns», Diz o gerente.
Novas variedades
Para o pessoal fixo, de algumas pessoas da 25, outros empregados da 50 foram adicionados em janeiro e fevereiro, para o trabalho de poda; e nas últimas semanas vários trabalhadores foram incorporados para a preparação da coleção. Esta campanha, com parte da exploração com rendimento 80% e outra com 20% (varia de acordo com o ano de plantio, que tem sido progressivo), prevê uma produção de 500 toneladas de mirtilos. Este número duplicará, para chegar a um milhão de quilos, dentro de três anos, «Quando tudo funciona, funciona», Diz Mato. «Uma superfície que estamos plantando [alguns hectares 23] é modelagem, mas ainda não vemos claramente quais variedades plantar, qual mercado está se movendo e temos que ver como ele evolui sob demanda», Explica ele.
Consumo cresce na Espanha
Horticina vive um ano de transformações. «Mudamos de comercial, agora trabalhamos com Surexport [Huelva]», Diz ele. E se até agora o 70% do fruto foi vendido no Reino Unido e no norte da Europa, a maior parte da produção do 2019 será comercializada em Espanha, através das grandes cadeias alimentares. «Ou o mercado nacional está prosperando porque ou o consumo está aumentando», Diz Mato. Esse crescimento permite distanciar o espectro do Brexit e seu possível impacto nas exportações. A Espanha é o principal produtor europeu, competindo com países como o Chile, Peru, Argentina ou Marrocos.
«Ou mais difícil é atopar residedas para alugar»
Os regulamentos urbanos impedem Horticina executar seu projeto inicial para construir casas para abrigar trabalhadores sazonais na fazenda, porque é uma terra rústica. «Há algum progresso, mas vai moi devagar», Reconhece o gerente. Se o plano A ainda não foi executado, B também não é fácil.
"Ou mais difícil é atopar residedas para alugar, ainda que aqui você tenha abandonado casas e nós somos nós, não os temporeiros, os imós responsáveis", admite Mato. Ele espera aliviar este problema através da bolsa de valores criada na Câmara Municipal de Cerdido e alugando casas nos municípios vizinhos de As Somozas e Ortigueira.
Quando são mais velhos, eles agora são obrigados a registrar as entradas e saídas da equipe, para a qual finalizam uma inscrição. «Nós sempre cumprimos os horários, e conforme se torna mais», Afirma ele. Os trabalhadores temporários farão sessões mensais de oito horas 22.
FIGURAS
72 hectares em produção
23 hectares permanecem sem plantio, esperando para ver as variedades com maior demanda
1.000.000 de quilos de produção esperados em 2022
Dentro de três anos, toda a plantação atual estará em plena capacidade
Contratos 450-480 durante a campanha
A colheita começará entre o 17 e o 24 em junho e continuará até o final de setembro.
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