“É necessário desenvolver culturas que utilizem os nutrientes de forma mais eficiente.”
O uso de substratos tem sido fundamental no cultivo de frutas vermelhas no Marrocos. Especificamente para o cultivo de mirtilo, o uso de fibra de coco ou turfa criou um ambiente ideal para a produção, controlando a aeração e a retenção de água e nutrientes, resultando em maiores produtividades. Assim, o Marrocos tem feito grandes avanços neste setor, e a otimização dos processos de produção será o foco principal nos próximos anos.
“Espera-se que a população aumente em mais de 40% nas próximas décadas, aproximando-se de 10 bilhões de pessoas até 2050. Nessas circunstâncias, a produtividade agrícola e a eficiência da produção precisarão ser aumentadas para atender à demanda por alimentos de uma população em constante crescimento. Portanto, é necessário desenvolver culturas que utilizem os nutrientes de forma mais eficiente”, observa o relatório. Dra. María del Carmen Salas Sanjuán, coordenador do Mestrado em Horticultura Mediterrânica em Estufa da Universidade de Almería, e também dirige o Curso de Especialização em Hidroponia e Cultivo Sem Solo na mesma instituição.
O uso de substratos ou a implementação de técnicas hidropônicas andam de mãos dadas com a busca pela otimização dos processos de produção de frutas vermelhas, pois permitem o cultivo em pequenos espaços e ambientes controlados, oferecendo colheitas de alta qualidade durante todo o ano e controlando o uso de recursos.
Culturas mais eficientes
Conseguir colheitas mais eficientes é uma combinação de fatores que os produtores devem abordar implementando a agricultura de precisão, que lhes permite medir a eficiência de fertilizantes e bioestimulantes e garantir o manejo adequado da irrigação.
Neste sentido, a Dra. María del Carmen Salas será a responsável pela apresentação “Estratégias de manejo de fertirrigação para culturas de frutas vermelhas: como evitar a salinidade no substrato"que acontecerá no 2025º Seminário Internacional sobre Frutos Vermelhos, Marrocos XNUMX organizado pela Consultoria Blueberries.
Estratégias de irrigação para culturas de frutas vermelhas usando análise de drenagem envolvem a medição de diferentes variáveis de volume de drenagem, pH, condutividade e nutrientes para ajustar a solução nutritiva, evitar o acúmulo de sal e controlar o estresse hídrico nas plantas.
O monitoramento da drenagem também permite ajustar a frequência e a quantidade de irrigação para melhorar a produção e obter maior eficiência no uso da água, especialmente em culturas de substrato.
Especialista excepcional
María del Carmen Salas concentrou suas atividades acadêmicas e de pesquisa em hidroponia e técnicas de cultivo sem solo, com ênfase especial em gestão de água e fertirrigação.
Ela é professora e coordenadora do Mestrado em Horticultura Mediterrânica em Estufas na Universidade de Almería, Espanha. Esta universidade é reconhecida pela sua excelente qualidade de ensino e reconhecimento internacional nas áreas agroalimentar e ambiental. É uma universidade de elite para estudos relacionados à agricultura intensiva e suas tecnologias.

Consultoria de Fotografia Blueberries
María del Carmen Salas também é diretora do Certificado de Educação Continuada em Produção de Mirtilo, organizado pela Blueberries Consulting e pela Universidade de Almería.
Seminário Internacional Marrocos 2025
Faltam apenas alguns dias para o 2025º Seminário Internacional sobre Frutos Vermelhos, Marrocos XNUMX que acontecerá na quarta-feira 10 de setembro no Hotel Royal Tulip Centro da Cidade, na cidade de Tânger.
Se você gostaria de fazer parte deste importante evento, você pode comprar seu ingresso e perguntar sobre patrocínios disponíveis escrevendo para contacto@blueberriesconsulting.com ou ligando para WhatsApp no número +56 93469 3871.
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