Diretor do INIA La Platina no seminário Blueberries: "Queremos ser atores ativos neste grande desafio da indústria de frutas"
"Para o Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) é muito agradável e ao mesmo tempo um privilégio poder participar neste tipo de eventos e partilhar convosco grande parte das experiências que esta instituição tem vindo a desenvolver, ao longo dos anos, em diferentes áreas. diferentes aspectos da fruticultura e, em particular, no caso do mirtilo. De forma que tenham as capacidades e disponibilidade que o Instituto tem, para poderem continuar contribuindo e colaborando em todo o possível neste importante item agrícola ”. O facto foi indicado pelo director do INIA La Platina, Emilio Ruz, durante a inauguração do XIV Seminário Internacional Blueberry organizado pela Blueberries Consulting com o patrocínio do Instituto de Investigação Agrícola (INIA) e do ProChile.
Em seu discurso, a autoridade regional referiu-se à ampla gama de temas apresentados na atividade, que ele descreveu como prioridade e transcendental para o trabalho dos produtores da indústria do mirtilo. "Hoje ou talvez no futuro, através de conversas e relacionamentos que podemos fazer neste tipo de seminário, continuamos trabalhando nessas áreas temáticas e explorando outros necessariamente vai ter que incorporar, a fim de se manterem competitivas no este negócio ", disse ele.
Nesse sentido, Emilio Ruz apontou que a indústria do mirtilo tem sua própria dinâmica, sofre mudanças e experimenta complexidades, por isso é preciso antecipar. "Portanto, este tipo de reuniões é útil para alcançar o objetivo de gerar uma capacidade de antecipação para os problemas e mudanças que estão surgindo nesta agroindústria."
Outro dos pontos abordados pelo diretor do INIA La Platina foi a forte competitividade do mercado de mirtilos. "Nós todos sabemos que hoje, cada vez mais, existem concorrentes que passar por diferentes nichos e janelas de marketing internacional e que mais precisão é necessária em como nós produzimos, como vendemos, como nós olhamos para a qualidade nossas frutas e a maneira como montamos a logística de nossos negócios. Todas essas coisas exigem mais tecnologia e prolixidade na montagem e desenvolvimento de nossos negócios ", disse ele.
Além disso, a pesquisadora do INIA La Platina comentou que "todos os dias estamos diante de uma avalanche, eu diria quase sem precedentes, de novas tecnologias, idéias, sistemas, dispositivos, equipamentos, que aparecem no mercado". Portanto, os produtores e técnicos devem ter uma maior capacidade de discernir e saber quais dessas tecnologias podem ser efetivamente apropriadas para os nossos sistemas de produção, que variam de um ponto para outro no país e até mesmo de uma fazenda para outra. "
Seguindo as palavras do diretor do INIA na região metropolitana, especialistas nacionais e internacionais analisaram os desafios, a gestão e as tendências do mercado de mirtilo, diante de um público composto por mais de 300 pessoas. Espera-se que durante maio o Seminário Blueberries 2019 seja replicado no Peru, México e Espanha.
Sobre o INIA
O Instituto de Investigação Agrária (INIA) é a principal instituição de pesquisa agrícola no Chile, no âmbito do Ministério da Agricultura, com uma presença nacional de Arica a Magallanes, através de seus centros de 10 regionais, bem como escritórios técnicos e centros experimentais em cada das regiões do país.
Sua missão é gerar e transferir conhecimento e tecnologias estratégicas em escala global, para produzir inovação e melhorar a competitividade do setor agroalimentar. www.inia.cl
Contato para a imprensa: María Jesús Espinoza / mariajesus.espinoza@inia.cl
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