Mirtilos: Inka´s Berries abre operação no México

O desenvolvedor, produtor e exportador de mirtilos de genética começou a operar em Valle de Santiago (Guanajuato, México) e desembarcará na Espanha no 2021. Eles formarão 'clubes de produtores' e internacionalizarão seleções de frutas criadas no Peru

Desenvolvedor, produtor e exportador de mirtilos Berry Inka's acaba de abrir operações no México,em parceria com um empresário local do setor farmacêutico, seu fundador Carlos Gereda revela à Día1.

"Estamos replicando o mesmo modelo do Peru: fazer genética avançada, [instalar] campos próprios e [ser] exportadores", diz o executivo, que deixou a gerência geral para assumir a presidência executiva da empresa globalmente.

Conforme necessário, eu70 hectares (ha) da baga serão instalados no Valle de Santiago, em Guanajuato, noroeste da capital asteca. "Queremos complementar a janela mexicana que vai da quinzena de dezembro até o final de março ou início de abril", ele explica depois de comentar que no Peru a colheita começa em meados de julho e se estende até o final do ano.

em o investimento que eles farão em seu novo local indica que será de US $ 3,5 milhões, somente na instalação da colheita. A terra pertence ao seu parceiro, então eles não precisarão adquirir novas terras, diz Gereda.

A empresa desenvolveu seleções de mirtilo 35 em parceria com a Universidade da Geórgia. Do total, eles iniciaram o processo de obtenção da patente para um. (Foto: Rolly Reyna)

EXCLUSIVO
Mas o compromisso com o México os levará além dos novos negócios (o que representa 80% de seu faturamento). A empresa se prepara para lançar 'clubes de produtores', o que lhes permitirá globalizar sua genética. Eles começarão no Peru e no México e, no 2021, desembarcarão sob esse esquema em Huelva, na Espanha, informa o executivo.

"A estratégia é ter um 10% [da produção] de cada país”, Afirma e salienta que no México existem alguns 5.000 ha, em Huelva outros 4.000 e no Peru - que é o segundo fornecedor global de frutas - perto de 9.000 ha.

Por que Huelva? “Já existe uma indústria de mirtilo desenvolvida. São 4.000 hectares plantados e eles buscam novas alternativas de mudança genética porque têm tido muitos problemas com variedades já estabelecidas”, responde Gereda.

Em relação ao 2021, a empresa planeja dobrar o volume de negócios estimado para este ano (S / 50 mlls), Após concluir a instalação dos hectares 200 em Huacho, norte de Lima. Segundo Gereda, eles ainda não mediram o impacto que o México e a Espanha terão no faturamento no curto prazo.

fonte
El Comercio

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