El Serviço Nacional de Saúde Agrária (Senasa) anunciou que devido ao crescimento de hectares cultivados nas províncias de Santa, Huarmey e Huaylas a produção de mirtilos na região de Ancash terá um um aumento de% 20 durante esta temporada, excedendo o 5000 TONELADAS exportados no ano passado.

A projeção do Senasa é baseada no crescimento das extensões desta cultura, que é conhecida pelo monitoramento pós-entrada da quarentena que é feito na importação de material de plantio de outros países.

Para esta campanha aumentou 30 hectares de safras em produção, localizada na província de Huaylas.

Na região de Áncash existem seis plantas de processamento localizado na costa e nas montanhas. As principais empresas exportadoras são Intipa Foods SAC, Green Vegetables & Flowers SAC, Exportadora Frutícola del Sur SA, Agrícola La Venta, O-Blue Berry EIRL, Agrofutura Company SAC e MV Berries SAC, que registram embarques para 24 países como Espanha, França , Inglaterra, Holanda, Estados Unidos, China, Alemanha, Tailândia, Emirados Árabes Unidos, entre outros.

TRATAMENTO FRIO

El tratamento frio é uma medida exigida por países importadores, como China e Estados Unidos para a agroexportação de mirtilos, a fim de garantir seu status fitossanitário e evitar a entrada de pragas quarentenárias nos países importadores.

Este tratamento pode ser realizado para embarques via aérea e marítima; no caso de embarques aéreos, eles são feitos durante 15 dias na origem, a uma temperatura de 1,11 ° C; enquanto no caso de embarques marítimos, é realizado em trânsito, por 22 dias a uma temperatura de 2 ° C.

O trabalho da Senasa começa com o tratamento quarentenário, inspeções periódicas, levantamento da quarentena, certificação dos locais de produção, certificação das unidades de processamento, inspeção fitossanitária e tratamento pelo frio, dependendo do país de destino.